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    福建漳州市南靖縣食用菌工廠化生產水平走在福建省前列

    發布時間:2013-01-21

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 談夢嬌  特約通訊員 陳金機)近年來,福建省漳州市南靖食用菌生產飛速發展,產業不斷發展狀大。截至2012年,南靖縣食用菌生產規模達3.2億袋和120萬平方米,其中,白背毛木耳1.2億袋,珍稀菇類2億袋,雙孢蘑菇120萬平方米;鮮品生產量12.2萬噸,實現產值7.2億元。
        同時,南靖縣工廠化生產食用菌更是走在福建省前列。全縣有13家工廠化生產食用菌,年可生產鮮品2.5萬噸以上。如福建嘉田農業開發有限公司最近建成的瓶栽杏鮑菇工廠自動化栽培生產線,引進吸收了韓國、日本的設備和生產技術,從原料配料、裝瓶、滅菌、接種、養菌、搔菌、出菇管理等工序實現自動化管理。目前一、二期生產線已投產,日裝瓶12萬瓶,年可產優質杏鮑菇9000噸,第三期建設已開始進行,建成投產后日可裝瓶18萬瓶,年可產優質杏鮑菇13500噸。該條生產線目前是福建省最先進的工廠化生產線,瓶栽杏鮑菇生產規模全國最大。


     

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