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近日，在位于江蘇灌云縣伊山鎮的百菇源食用菌廠，金針菇正式上市銷售，目前日產30噸。

進入生產車間內，在最新的自動化生產流水線上，機械臂動作整齊劃一，一包包鮮菇排隊“走”下生產線。“我們廠是去年12月處開始投產，經過48天的一個周期培育，現在每天出鮮菇30噸，4月份滿產達產后，每天將出產鮮菇60噸，剛剛下線后的鮮菇出口越南。”廠長高朋介紹說。

據了解，灌云食用菌產業園項目位于伊山鎮現代農業產業園區，由江蘇品品鮮生物科技股份有限公司投資興建，項目總投資8億元，占地面積約800畝。百菇源項目為灌云食用菌產業園項目的子項目之一，2020年4月開工建設，2020年12月5日正式生產，預計到今年年底，鮮菇日產能可達100噸。該項目全部滿產以后，直接吸納用工約500人，間接帶動周邊農民約2000人實現產業致富。

江蘇品品鮮生物科技股份有限公司已于2020年11月8日正式啟動主板上市程序，計劃3至5年建成品種全、規模大的工廠化食(藥)用菌產業園，帶動灌云食用菌工廠化產業快速發展，引領區域食用菌種植相關產業良性發展。