10月10日,福建省省長趙龍到寧德市古田縣調研食用菌產業發展情況。
趙龍一行來到天天源生物科技公司車間,實地察看銀耳菌種培育情況,勉勵企業拓展深加工,在產品研發推廣上下更大功夫,提高產品附加值,占據競爭制高點。隨后,趙龍與食用菌企業、科研工作者代表座談交流,聽取他們關于食用菌產業和企業發展以及農業科技創新等方面的意見建議。
趙龍指出,食用菌是古田的主導產業,要通過質量提升、品牌建設、標準引領持續增強競爭力,同時要密切關注市場變化,增強危機意識、競爭意識,用智啟動市場,用力拉住市場,用情激活市場,用品征服市場。省直有關部門要強化政策支持,鼓勵食用菌企業往園區集中集聚,加大科技創新投入,推動銀耳“小作物”成為增收“大產業”。
據悉,古田是中國食用菌之都,是全國袋栽銀耳的發源地和主產區。2022年,全縣食用菌總產量91萬噸(鮮品),產值62億元,產業鏈總產值235億元。其中,銀耳栽培超過4億袋,產量超過38.5萬噸,占全球產量的90%以上。