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    有機蘑菇提取物供應商Nammex:預計2024年將生產80,000公斤云芝干品

    發布時間:2024-05-08

      來源:nammex

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    根據有機蘑菇提取物供應商Nammex發布的報告,在正式運營三年后,公司在合作農場收獲的云芝數量呈指數級增長。
     
    “我們是全球為數不多的已實現云芝人工栽培技術的公司。2021年,公司首次嘗試大規模種植云芝,當年生產了8,000公斤干品。”Nammex公司首席執行官切爾頓表示,2023年,公司云芝產量達到30,000公斤,預計2024年將生產80,000公斤干品。
     
    近年來,云芝憑借可提供免疫支持等特性被越來越多的西方醫療保健從業者使用,需求量及市場價值“雙升”。除云芝外,Nammex公司食用菌產品種類還包括金平菇、蟲草、猴頭菇、灰樹花、桑黃、茯苓等。
     
    自1989年以來,Nammex一直著力開發和生產蘑菇提取物,公司的蘑菇提取物通常用于生產營養保健品、營養補充劑等,包括但不限于代餐食品、能量棒、能量飲料、醬料和調味料、咖啡替代品。(來源:nammex.)

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