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    四川通江：研發食用菌精深加工產品 不斷提升產業附加值

    發布時間：2024-10-11

      來源：川觀新聞、通江融媒

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    近日，在位于四川省通江縣的四川芊菇生物科技有限公司生產基地內，海鮮菇生產工作穩步進行中。
     
    作為國內最大的袋栽海鮮菇企業之一，四川芊菇生物科技有限公司在種植、加工、管理技術等方面處于國內領先水平，采用的液體菌種技術以及研發培育的“巴山1號”菌株，具有菌種生長周期短、感染率低、產量高等特點，可大幅提升產值。
     
    為推動縣域經濟高質量發展，近年來，通江縣委、縣政府充分發揮資源優勢，著力打造通江食用菌百億級產業集群，銀耳、羊肚菌、海鮮菇等品種成為通江食用菌百億級產業集群的重要組成部分。其中，2024年通江縣種植羊肚菌6500余畝，產值預計達1.3億元，可帶動6000余戶農民增收。
     
    為深入挖掘通江食用菌的經濟價值，通江縣與科研院所和院士團隊深入合作，通過科技創新，蘑菇酒、蘑菇面膜、蘑菇羹等產品如雨后春筍般涌現，備受消費者青睞。（來源：川觀新聞、通江融媒）

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