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    鼎鑫發食用菌合作社:精細化管理,頭茬平菇搶“鮮”上市

    發布時間:2024-11-05

      來源:中國食用菌商務網

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     在位于天津靜海區沿莊鎮沿莊村的天津鼎鑫發食用菌種植專業合作社生產基地,大棚里一排排菌包整齊擺放,簇簇平菇破袋而出。眼下,頭茬平菇陸續成熟,員工們忙著采摘、裝筐。
    據了解,鼎鑫發合作社成立已有15個年頭,主要種植平菇。為了讓平菇生長得更好,合作社實施精細化管理,在做好棚室內控溫控濕的同時,還從菌袋上下了不少功夫。
     
    合作社負責人田加彥介紹,早期在市場上買的菌袋兒由于原料大不相同,容易造成出菇時間和品質不同。后來自己研究制作,每個菌袋都有嚴格的配比,種出來的平菇營養更全面,還節省了不少成本。
     
    目前,鼎鑫發合作社共有15個大棚,每個棚的產量3萬公斤左右,生長周期從頭一年的7月份到次年的6月份,一共4茬均勻生產。下一步,合作社計劃擴大種植規模,讓更多村民加入到平菇產業中,共同致富。(來源:靜海融媒)

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