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12月2日，“古田銀耳”挑戰吉尼斯世界紀錄活動認證儀式在位于福建古田縣的“中國·古田食用菌文化博覽中心”舉行。來自古田縣食用菌協會、寧德晟農農業開發有限公司等單位的20位挑戰方代表完成了照片粘貼，成功挑戰“最多照片組成的詞語”吉尼斯世界紀錄，為古田再添“世界級名片”。

挑戰現場，吉尼斯世界紀錄官方認證官熊文宣布，由15000張菌菇照片組成的“古田銀耳”一詞，成功刷新之前由10879張照片組成詞語的吉尼斯世界紀錄，并向挑戰方頒發“最多照片組成的詞語”吉尼斯世界紀錄官方認證證書。

據了解，古田縣有“中國食用菌之都”的美譽，尤其因盛產銀耳而聞名海內外，“古田銀耳”被稱為“古田人的飯碗”。自上世紀60年代在全國率先實現人工段木栽培銀耳以來，古田人首創了銀耳瓶栽技術，改變了銀耳栽培容器和培養基料，自主探索出改變世界食用菌種植的新模式，推動銀耳單產更高、品質更好、種植成本更低。如今，全國最大的銀耳商品化生產基地和開發品種最齊全的食用菌生產基地均位于此。

 

如今，古田縣正全力打造“世界銀耳之都”，這場吉尼斯世界紀錄的成功挑戰，拉近了“中國食用菌之都”古田縣與世界的距離，豐富了古田縣食用菌文化內涵，推動“世界銀耳看古田”品牌效應不斷提升。（來源：人民網寧德）