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    發(fā)布時(shí)間：2024-12-11

      來(lái)源：嘉興發(fā)布

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    近日，在浙江省嘉興市農(nóng)科院食用菌栽培基地，由該院特色經(jīng)濟(jì)作物組培育的大球蓋菇新品種“嘉浙金茸”長(zhǎng)勢(shì)良好。憑借生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì)，其受到了種植戶的青睞。
     
    2019年，嘉興市農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所農(nóng)藝師沈盟在進(jìn)行“明大128”大球蓋菇與蔬菜套種實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)菌蓋顏色為黃色的大球蓋菇。經(jīng)過(guò)5代的轉(zhuǎn)育培養(yǎng)，育成了性狀穩(wěn)定的新品種“嘉浙金茸”。該品種菌蓋顏色淺，不易變色，是烹飪的上好食材，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，“嘉浙金茸”比較適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)的土壤和氣候，該基地還創(chuàng)新使用葡萄枝干作為栽培基質(zhì)，培育出的大球蓋菇品質(zhì)及口感更好。（來(lái)源：嘉興發(fā)布）

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