湔底中學開展《湔底黃背木耳產業化現狀及發展研究》
發布時間:2003-03-04
來源:中國食用菌商務網
在假期,學校信息技術教師組織初一、初二學生,對學生自己所在組的黃背木耳產業化“現狀”開展了全面的調查。 初一、初二的近400位同學都參與到這調查本組的黃背木耳種植情況的活動中來了,學生們得到了真實的鍛煉;我和同學通過對“現狀”研究得出以下幾條成果: 第一、全鎮黃背木耳總袋數近6000萬袋(主要品種“虎珀”、“781”),預計今年4——7月份將產優質黃背木耳(干品)一萬噸;附近幾個鎮也有1000萬袋。另據一網上消息稱全國黃背木耳種植穩定在5億袋(按關鍵字“黃背木耳”可到互聯網網上搜索到,我已發電子郵件渴望得到證實),照此說法,我們鎮附近的總產量將占全國的10%以上; 第二、我們這地方都無木耳深加工企業,沒有一個從事加工、銷售一條龍服務的企業。產品附加值極低。第三、這里的廢料沒有得到很好的綜合利用…… 第四、這里氣溫適宜食用菌生長,湔底鎮種植黃背木耳歷史已經達16年,種植技術基本成熟;有專業食用菌協會,他們負責農民的技術支持,監督好農藥的使用,保證我們鎮的黃背木耳達到綠色食品的標準;這里還很多的土地沒有利用上,這里的人民都很勤勞,種植規模至少可以再擴大四、五倍。 第五、湔底鎮的黃背木耳產業大有可為,這里商機無限!全鎮的人民都盼望著:第一位食品科研專家來湔底研究我們的黃背木耳究竟可以怎樣加工,第一家大型企業前來湔底辦加工廠,第一家企業到湔底來從事開發食用菌廢料綜合利用,第一家農產品出口公司落戶湔底鎮……
作者:四川省什邡市湔底中學 曹國安
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