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    食用菌成為煙草之后云南第二大出口農產品

    發布時間:2004-02-13

      來源:中國食用菌商務網

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      據昆明市海關提供的統計數據顯示,2003年,云南省食用菌出口數量高達9563噸,出口創匯6576萬美元,比2002年同期分別增長43.2%和52.3%,成為云南省列煙草之后的第二大出口農產品。   據介紹,野生菌在云南食用菌出口中占絕對優勢,達到總量的92.8%。松茸出口1042噸,創匯4293萬美元,占食用菌出口的660%以上;牛肝菌出口1895噸,收益650萬美元,羊肚菌出口497噸,貨值152萬美元;塊菌55噸,創匯69萬美元;人工培植小白蘑菇出口4376噸。   這些出口的食用菌,68%銷往日本,金額達4459萬美元,以松茸為主;22%銷往歐洲,金額1439萬美元,主要為牛肝菌、羊肚菌和塊菌。出口形態主要以鮮、干、冷藏、冷凍為主,制作為罐頭的食用菌出口數量4592噸,占總量的10%左右。 云網

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