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　　企農聯動，推動食用菌生產規模化，以規模占市場。自２０００年開始，該縣就把發展食用菌列為農業結構調整的“一號工程”，實施“政策驅動、科技推動、示范帶動、龍頭拉動”戰略，并按照公司＋基地＋農戶的產業化經營方式，組建龍頭企業，帶動農民從事食用菌生產，種植規模迅速膨脹。目前，在全縣已經形成了以車站、王集等１１個鄉鎮為主的食用菌生產產業帶，發展雙孢菇４５００棚、２２５萬平方米，年產量達４萬多噸，產值達１．５億元。并且還輻射、帶動了該縣周邊的兩省３縣７個鄉鎮６０多個村的１０００多農戶發展大棚１１００多座。在當地形成了一個大的食用菌種植、加工、銷售市場，僅香菇、雞腿菇等各種鮮菇日銷售就以百噸計。據有關權威數字顯示，該縣食用菌產量已經占據全省食用菌產量的一半。

    　打造品牌，瞄準國際市場，把食用菌產業做大做強。該縣按照高產優質的原則，統一制定技術操作標準，推行食用菌生產、加工、銷售全過程標準化管理。在外銷上，統一注冊商標標識和包裝，嚴格按照國際市場的要求，從栽培模式到菌種品種不斷更新換代，使香菇優良品種率達到了９８％以上。目前，車站鎮無公害生產基地已率先通過省無公害農產品產地認定，并列入商丘十大特色農產品標準化生產基地。中州食用菌發展有限公司加工食用菌產品達６個系列、１２個品種，全年共計２萬多噸，出口到４０多個國家和地區。截止到今年１１月底，已實現出口創匯７００多萬美元。

    　食用菌生產的規模化、產業化，強力拉動了農民增收。目前，全縣食用菌專業村８６個，專業戶８８００戶，種植戶人均增收４０００多元。圍繞食用菌從事二、三產業的人員達２萬多人。