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　　淮南日?qǐng)?bào)3月30日訊　3月24日，安徽省淮南市科協(xié)在潘集區(qū)平圩鎮(zhèn)張崗村召開(kāi)了全市食用菌協(xié)會(huì)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，與會(huì)人員參觀了張崗村食用菌生產(chǎn)基地，并就食用菌生產(chǎn)、加工、銷售及協(xié)會(huì)工作進(jìn)行了相互交流，記者應(yīng)邀參加了會(huì)議。

 
　　提起平圩鎮(zhèn)張崗村，人們自然就想到了金針菇。張崗村的金針菇生產(chǎn)通過(guò)多年的發(fā)展，如今已在全市乃至全省具有很高的知名度和影響力。在張崗村金針菇生產(chǎn)帶動(dòng)下，潘集區(qū)食用菌生產(chǎn)規(guī)模日益壯大。特別是2002年潘集區(qū)食用菌協(xié)會(huì)成立以來(lái)，會(huì)員覆蓋全區(qū)11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，種植品種由原來(lái)的金針菇、平菇增加到銀耳、黑木耳、雙孢菇、雞腿菇、鮑菇等10多個(gè)品種，而且有幾個(gè)新品種已形成相當(dāng)規(guī)模。就主導(dǎo)產(chǎn)品金針菇而言，由2002年的1200萬(wàn)袋上升到2004年的2000多萬(wàn)袋，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易額近4000萬(wàn)元。僅食用菌生產(chǎn)一項(xiàng)，會(huì)員戶人均純收入達(dá)3500元，比全區(qū)人均純收入增長(zhǎng)了98%。

　　“協(xié)會(huì)的成立，使原來(lái)‘各自為政’的菇農(nóng)聯(lián)系到一起開(kāi)始向‘集團(tuán)軍作戰(zhàn)’轉(zhuǎn)變，菇農(nóng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力明顯增強(qiáng)。”潘集區(qū)食用菌協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張傳鋒告訴記者，隨著食用菌生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)菇會(huì)員們以協(xié)會(huì)的名義外找市場(chǎng)，先后與上海、廣州、深圳等10幾個(gè)大中城市的商家和經(jīng)紀(jì)人建立了業(yè)務(wù)關(guān)系。協(xié)會(huì)組建了一支自己的營(yíng)銷隊(duì)伍，在產(chǎn)菇高峰期間每天有近百輛汽車把鮮菇直接送到各大城市農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，有時(shí)還從合肥機(jī)場(chǎng)空運(yùn)到南方城市去，解除了以往家家戶戶完全依靠外地老板上門拿貨而自己沒(méi)有銷售渠道的被動(dòng)局面。

　　記者在采訪中了解到，食用菌協(xié)會(huì)的成立不僅增強(qiáng)了菇農(nóng)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力，解決了種植戶在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)、銷售等難題，而且協(xié)會(huì)還以會(huì)員單位為依托，積極申報(bào)了平圩鎮(zhèn)食用菌無(wú)公害生產(chǎn)基地和金針菇無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，并且通過(guò)了國(guó)家認(rèn)證，把食用菌生產(chǎn)提高到了一個(gè)新的檔次，形成了統(tǒng)一品牌，為走向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)奠定了基礎(chǔ)。

　　據(jù)潘集區(qū)科技局局長(zhǎng)陶全懷介紹，目前潘集區(qū)已建立農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)68個(gè)，養(yǎng)雞的、養(yǎng)鴨的、還有別具特色的小板凳協(xié)會(huì)等，協(xié)會(huì)中被確定為致富能手的有380人。各協(xié)會(huì)的成立，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)業(yè)進(jìn)步，農(nóng)民致富發(fā)揮了重要作用。像食用菌協(xié)會(huì)，上接市場(chǎng)、下聯(lián)農(nóng)戶，已真正成為農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)中的王牌“集團(tuán)軍”。

　　記者在采訪中了解到，目前我市成立的各種農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)已涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面，但像潘集區(qū)食用菌協(xié)會(huì)這樣已成為王牌“集團(tuán)軍”的還不多。由于農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)是農(nóng)民自愿組織起來(lái)的，選出的管理人員大部分專業(yè)技術(shù)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)有限，民主意識(shí)不強(qiáng)。特別是大多數(shù)農(nóng)技協(xié)會(huì)主要分布在鄉(xiāng)村，交通不暢，信息閉塞，不利于科學(xué)技術(shù)的普及推廣和市場(chǎng)商機(jī)的捕捉，在一定程度上影響了農(nóng)技協(xié)會(huì)的發(fā)展壯大。

　　針對(duì)這一狀況，市科協(xié)副主席李從玉表示，市科協(xié)今后將以農(nóng)技協(xié)為依托，大力開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)交流，努力把更多的農(nóng)技協(xié)打造成為在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中戰(zhàn)無(wú)不勝的王牌“集團(tuán)軍”。