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　　市民購買時切莫只看“賣相”
　　晚報訊 原本應用于工業染色的“吊白塊”，卻頻頻現身食品之中。4月25日，銀川市衛生監督所在東環批發市場，對涉嫌含有“吊白塊”成分的“志偉”、“碭光”、“丹碭”、“于永”、“盛望”五個品牌的48箱金針菇產品進行了查扣。
　　4月21日，銀川市衛生監督所接到群眾舉報，稱東環批發市場銷售的瓶裝和袋裝金針菇含有“吊白塊”成分，衛生監督人員隨即前住該市場進行暗訪，并購回一些金針菇樣品進行檢測。結果發現安徽省碭山縣志偉罐頭食品廠、安徽省碭山縣光明罐頭食品廠、安徽省碭山縣郡城罐頭食品廠、河南省永城市超群食用菌罐頭食品廠、成都市大邑縣盛望罐頭食品有限公司所生產的袋裝、瓶裝金針菇中都含有危及人體健康的“吊白塊”。

　　4月25日下午，20多名衛生監督人員根據暗訪踩點情況，兵分八路，分別在東環批發市場內的寧夏翔雯商貿公司等處查獲涉嫌含有危及人體健康的“吊白塊”金針菇產品。

　　“吊白塊”是甲醛次硫酸氫鈉的俗稱，它主要在印染工業中作為撥染劑而使用，而一些食品生產加工廠家為了產品的“賣相”，擅自將“吊白塊”添加到金針菇中進行增白。含有“吊白塊”的食物被人誤食后，可使人頭痛、乏力、食欲差，嚴重時甚至可致鼻咽癌等。