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　　本報訊（記者 蔡建如）第三屆“6·18”項目成果交易會前夕，記者造訪上屆項目成果交易成功的南靖嘉田木耳開發(fā)公司。說起項目成果交易會，總經(jīng)理楊加金話語連連，喜悅之情溢于言表。

　　在去年項目成果交易會上，南靖嘉田木耳開發(fā)公司與福建農(nóng)林大學“菌草栽培食用菌技術應用與推廣項目”對接成功，8月份項目開始運作，當年12月提前投產(chǎn)。短短幾個月，已經(jīng)產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會、生態(tài)、資源的綜合效益。

　　菌草栽培食用菌技術的應用提高了鮮菇產(chǎn)量，又降低了生產(chǎn)成本，提升了產(chǎn)品的質量和企業(yè)的競爭力。項目投產(chǎn)后，公司生產(chǎn)規(guī)模和能力得以擴大。目前僅杯蕈一種每日產(chǎn)量已超過3噸，預計今年可生產(chǎn)白背木耳、杯蕈、秀珍菇等珍稀食用菌500萬袋以上，食用菌成品菇1000噸以上，銷售產(chǎn)值可達到5200萬元，年均增加銷售收入435.4萬元，利潤增長171.2萬元。

　　在福建農(nóng)林大學專家的指導下，公司現(xiàn)已具備示范生產(chǎn)、技術培訓、科學實驗、良種生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售等多種功能，為實施菌草栽培食用菌技術的推廣、應用起了示范服務作用。隨著國外訂單絡繹而來，產(chǎn)品供不應求，公司發(fā)動周邊農(nóng)民種菇，帶動菇農(nóng)1萬戶，增加就業(yè)人數(shù)12000人，農(nóng)民人均純收入增加500元，有效地帶動周邊食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民發(fā)展致富。

　　菌草栽培食用菌技術以天然無污染的菌草代替木屑為原料，解決了耗費林木問題，既節(jié)約了資源，又保護了生態(tài)，綜合效益顯著。今年，該公司已經(jīng)精心準備了3個項目，準備參加第三屆項目成果交易會。