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    打工培訓帶出蘑菇大產業

    發布時間:2006-02-08

      來源:中國食用菌商務網

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        深冬時節,走進天祝藏族自治縣華藏寺周家窯村,就看到兩個磚砌的大棚在大片土坯房中“鶴立雞群”。兩大棚的“住客”是蘑菇,主人則是29歲的村民王生龍。

      他說,“把蘑菇種好了再修住房”。王生龍是天祝縣農民科技培訓星火學校的學員,也是“打工培訓”方式的受益者之一。

      “打工培訓”是天祝星火學校為培訓農民掌握種植蘑菇技術而創出的一種新方式,這種方式已使烏鞘嶺一帶歷史上首次發展起蘑菇產業,而且勢頭很猛。

      種植蘑菇的關鍵在于掌握技術。我國蘑菇主要在春秋冬三季種植,而天祝縣因為氣候涼爽,可以在夏季種“反季節蘑菇”。以前,天祝星火學校也曾召集農民傳授蘑菇種植技術,但是因為農民有的要外出打工,有的要掙錢,大部分人學上一兩天就走了,“攏不到一塊兒”。

     ?。玻埃埃衬辏h科技局局長兼星火學校的校長想出了一個主意:讓農民在學校邊培訓邊種植蘑菇,并發給工錢,農民學會技術后在家種出蘑菇再賣給學校。但這需要一筆啟動資金。天??h是一個國扶貧困縣,沒有錢。于是,縣科技局局長、副局長、學校唯一的專職教師共3人用各自的工資存折做抵押,從銀行貸了12.6萬元,建起蘑菇棚、給學員發工資。天祝縣領導被感動了,從財政上擠出10.5萬元資助星火學校。

      星火學校這一招挺靈,農民學員果然安下心來,一邊學技術一邊掙錢,一個月可以拿到400元。

      農民培訓3個月后,基本就掌握了技術。雖然一期培訓的學員只有幾十人,但是每個學員回村后都帶動了周圍一批農戶。

      王生龍種起蘑菇后,鄰居陶繼海就跟著王生龍種蘑菇,“他干啥,我就干啥”。當看到王生龍和陶繼海一年每個棚的收入達到6000多元后,小小的村子里又有8戶農民種起了蘑菇。

      在天祝星火學校創出的嶄新“打工培訓”方式帶動下,不少農民掌握了種植蘑菇的技術,全縣蘑菇產業以令人眼花繚亂的翻番速度迅猛發展———2003年,星火學校帶動農民建起了一個棚約2萬棒蘑菇,2004年猛增到20個棚,2005年增加兩倍發展到60個棚。目前,全縣有400個棚正在建設之中。市場一時供不應求,常常蘑菇還未生產出來,客商已經上門等貨。產品全部銷往深圳、廣州,被加工后出口。

      星火學校向農民提供種子、負責技術、回收產品。星火學校的負責人說,“學校前兩年是播火種,2005年就從示范變成規模化生產了”。他說,由于全縣農民正在建的棚實在太多,學校又訂了兩臺設備,正在加班加點制種。

      副縣長馬扎西說,“老百姓的熱情大得很”。近日,省農科院的一位專家在天??h辦蘑菇種植講座,通知了80名技術骨干,結果來了400多人,“會場都站不下”。

      蘑菇產業發展給農民帶來的收入也幾倍、幾十倍地增加。據統計,2003年,星火學校帶動農民種植蘑菇收入僅5萬元,2004年猛增到100多萬元,2005年增加到240多萬元。 (甘肅日報)

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