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　本網(wǎng)訊：據(jù)農(nóng)民日報消息，近年來，山東省食用菌產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展。2005年，全省食用菌總產(chǎn)量達132萬噸，產(chǎn)值54億元，出口創(chuàng)匯1.2億美元，位居全國前列。為進一步貫徹《食用菌菌種管理辦法》，該省近日提出《關(guān)于加強全省食用菌菌種管理的意見》（下稱《意見》），要求各級主管部門做好菌種生產(chǎn)指導(dǎo)，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；抓好各級菌種生產(chǎn)過程監(jiān)控，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；加強菌種生產(chǎn)投入品的監(jiān)管力度，減少有害物質(zhì)殘留；加強綜合執(zhí)法力度，建立健全食用菌菌種監(jiān)管體系等。

　　《意見》要求，強化科技培訓(xùn)，加快技術(shù)普及。指導(dǎo)從業(yè)人員正確選擇消毒方式定期進行菌種生產(chǎn)車間消毒；特別要強調(diào)搞好接種場所的環(huán)境衛(wèi)生，栽培前應(yīng)預(yù)先打掃衛(wèi)生、消毒菌種房；每次接種后應(yīng)清除殘余栽培料；每次食用菌菌種生產(chǎn)完畢，應(yīng)及時清理菌種房，重新消毒菌種房。菌種發(fā)生病蟲害時，要優(yōu)先使用物理防治、生物防治等方法。要積極樹立質(zhì)量安全意識，采取切實有效的措施，配合農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法，協(xié)同質(zhì)檢、食品安全檢查部門對食用菌加工企業(yè)做好監(jiān)督管理。不允許添加含有植物激素、生長調(diào)節(jié)劑或成分不明的混合型培養(yǎng)料。應(yīng)加強對限用、禁用農(nóng)藥等投入品的管理，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥等投入品禁用和限用目錄及范圍。嚴(yán)肅查處生產(chǎn)、經(jīng)營、使用國家明令禁止的農(nóng)資投入品行為。

　　《意見》還要求，積極配合相關(guān)部門，加強原輔材料市場的監(jiān)督與管理，大力推廣應(yīng)用環(huán)保型農(nóng)資投入品，全面采用臭氧滅菌機、紫外線等項消毒滅菌新技術(shù)，加快推廣先進的病蟲害綜合防治技術(shù)。嚴(yán)肅查處制售劣質(zhì)材料、假劣菌種以及欺行霸市等不法行為，保護菇農(nóng)的合法權(quán)益。配合其他執(zhí)法部門，嚴(yán)格執(zhí)行食用菌衛(wèi)生管理制度，對食用菌菌種質(zhì)量安全實行嚴(yán)格的全過程管理和監(jiān)控。 責(zé)任編輯：suokaini