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    本網(wǎng)訊，據(jù)中國食品商務(wù)網(wǎng)報(bào)道，近期，浙江慶元縣食用菌辦公室經(jīng)常有企業(yè)、菇農(nóng)前來咨詢關(guān)于規(guī)模化、集約化栽培香菇的有關(guān)情況。經(jīng)過技術(shù)人員對規(guī)模化、集約化栽培所需設(shè)備條件、技術(shù)要求、投資規(guī)模、市場情況作了簡單介紹后，他們都說這是好項(xiàng)目，準(zhǔn)備投資興建。

    去年，針對慶元縣香菇栽培戶多面廣、農(nóng)戶分散栽培不利于提升產(chǎn)業(yè)化水平的現(xiàn)狀，在總結(jié)前幾年標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合發(fā)展趨勢，組織實(shí)施香菇生產(chǎn)“114”計(jì)劃。即根據(jù)產(chǎn)業(yè)布局，在全縣建設(shè)100個(gè)香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)核心基地；發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)示范戶（場）1,000戶；穩(wěn)定4,000噸標(biāo)準(zhǔn)化香菇生產(chǎn)規(guī)模。引導(dǎo)香菇生產(chǎn)向大戶集中，進(jìn)一步提高標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)范化水平。縣食用菌辦會同有關(guān)部門，積極宣傳，引導(dǎo)農(nóng)戶向大戶栽培轉(zhuǎn)移，并將發(fā)展2萬袋以上的農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的專業(yè)大戶考核，以此來引導(dǎo)菇農(nóng)向?qū)I(yè)化、集體化方向發(fā)展，以提升整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。

    經(jīng)過近兩年的努力，全縣已建成廿五篩、水車洋、百興香菇農(nóng)場、宏建坑里、江源上洋等一批“農(nóng)莊型”香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。其中百興香菇農(nóng)場引進(jìn)省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)百興食品公司，建成標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化香菇菌棒生產(chǎn)流水線，實(shí)現(xiàn)了香菇生產(chǎn)方式創(chuàng)新和突破，促進(jìn)了慶元香菇產(chǎn)業(yè)升級，經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益顯著，成為我省最大的香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。“農(nóng)莊型”模式已是慶元縣香菇產(chǎn)業(yè)的又一亮點(diǎn)。

責(zé)任編輯：紫晴