国产伦精品一区二区三区,国产精品青草久久久久福利99,国产精品天干天干,亚洲av永久无码国产精品久久

　文/◎ 江琦

　　近些年來(lái)，眾多來(lái)自湖北、河南、江西、安徽、四川等地的農(nóng)民匯聚浙江省云和縣競(jìng)相采購(gòu)“山蘭”牌黑木耳菌種，致使云和“山蘭”牌黑木耳菌種市場(chǎng)吃緊。這個(gè)菌種生產(chǎn)出來(lái)的黑木耳因產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)、效益好，被農(nóng)戶廣為接受和推廣。 

　　據(jù)云和黃源鄉(xiāng)菌種生產(chǎn)大戶張祖金介紹，從去年正月初六開(kāi)始，他每天都有10000多公斤菌種被采購(gòu)走，而家里還有10多個(gè)外省農(nóng)民在等著尚在生產(chǎn)中的菌種。

　　用標(biāo)準(zhǔn)化打造品牌

　　如此受歡迎的“山蘭”牌黑木耳菌種就是由浙江省云和縣農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)的。該專業(yè)合作社是云和縣供銷社帶領(lǐng)305戶農(nóng)戶于1999年1月份經(jīng)工商部門(mén)登記創(chuàng)辦的。

　　幾年來(lái)，專業(yè)合作社堅(jiān)持一個(gè)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)打造一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)行業(yè)、振興一方經(jīng)濟(jì)的原則，在辦社的道路上不斷邁出新的步伐，2006年銷售額達(dá)到5800萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶2100戶，直接為農(nóng)民增加經(jīng)濟(jì)效益1700余萬(wàn)元。專業(yè)合作社注冊(cè)的“山蘭”商標(biāo)成為浙江省著名商標(biāo)，主要產(chǎn)品“山蘭”牌黑木耳被評(píng)為浙江名牌產(chǎn)品。專業(yè)合作社也先后獲得了“浙江省示范性專業(yè)合作社”等榮譽(yù)。

　　云和縣農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的主要業(yè)務(wù)是幫助社員生產(chǎn)、加工和銷售香菇、黑木耳，305戶社員分散在全縣各地，主要以家庭為單位進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)規(guī)模小，條件差，設(shè)施簡(jiǎn)陋，科技含量低。這種小農(nóng)生產(chǎn)方式很難保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，特別是在我國(guó)加入WTO以后，一些國(guó)家設(shè)置技術(shù)貿(mào)易壁壘，導(dǎo)致我國(guó)食用菌出口業(yè)績(jī)連續(xù)幾年呈下滑趨勢(shì)。這就要求專業(yè)合作社必須把菇農(nóng)組織起來(lái)，改變過(guò)去各自為戰(zhàn)、雜亂無(wú)章的秩序，建立完善的標(biāo)準(zhǔn)體系和嚴(yán)格的檢驗(yàn)監(jiān)督制度，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)來(lái)提高食用菌質(zhì)量，保證安全衛(wèi)生生產(chǎn)，以此來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品出口，真正實(shí)現(xiàn)菇農(nóng)增產(chǎn)增收。

　　在用標(biāo)準(zhǔn)化打造品牌方面，合作社下了不少功夫。他們采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法，強(qiáng)化對(duì)社員標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識(shí)的培訓(xùn)。走出去就是組織社里有一定文化水平的社員參加省、市、縣有關(guān)部門(mén)舉辦的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，通過(guò)他們來(lái)帶動(dòng)其他社員。請(qǐng)進(jìn)來(lái)就是請(qǐng)一些專家分期、分批到社員所在的鄉(xiāng)村給社員上課，通過(guò)這樣雙管齊下的辦法，提高了社員的標(biāo)準(zhǔn)化水平。  

　　社員認(rèn)識(shí)提高后，合作社馬上著手“山蘭”牌黑木耳和“山蘭”牌香菇的標(biāo)準(zhǔn)化制訂。

　　一是搞生產(chǎn)試點(diǎn)，合作社先后在云豐鄉(xiāng)、黃源鄉(xiāng)進(jìn)行試點(diǎn)，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。試點(diǎn)基地嚴(yán)格按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化和技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)，從菌種選育管理、水質(zhì)、原材料、生產(chǎn)環(huán)境的檢測(cè)化驗(yàn)都要達(dá)到目前國(guó)際同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，連同包裝、儲(chǔ)藏、銷售均實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。二是通過(guò)總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，不斷健全和完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。三是制訂標(biāo)準(zhǔn)，使專業(yè)合作社從菌種的制作、種植、生產(chǎn)、加工、銷售都有了一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)程，也就是健全“農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程的管理監(jiān)督制度。

　　多手段營(yíng)造品牌效應(yīng)

　　在這一過(guò)程中，合作社為進(jìn)一步推廣品牌，采取了多項(xiàng)措施：一是注冊(cè)商標(biāo)，“山深蘊(yùn)獨(dú)秀，蘭花香四?！边@是古代詩(shī)人贊美蘭花的詞句，合作社取二句中的第一字“山蘭”為商標(biāo)，寓意木耳生長(zhǎng)在深山，但它香似蘭花，清香雋遠(yuǎn)。“山蘭”商標(biāo)除黑木耳以外，還包括冬菇、干香菇、干食用菌和干蔬菜。二是制訂了“山蘭”牌食用菌的地方標(biāo)準(zhǔn)，使得“山蘭”牌食用菌從菌種制作到完成產(chǎn)品的全過(guò)程均嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，從而保證了品牌的內(nèi)在質(zhì)量。三是改善了產(chǎn)品的包裝。以前農(nóng)戶賣木耳都是用塑料袋，既土氣、又難看，體現(xiàn)不出應(yīng)有的價(jià)值。專業(yè)合作社成立后，為適應(yīng)市場(chǎng)的需要，請(qǐng)專業(yè)人員為“山蘭”牌黑木耳進(jìn)行形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一印制了五種精美包裝。穿上新裝的“山蘭”牌黑木耳，走上大市場(chǎng)，人見(jiàn)人喜歡。四是給“山蘭”牌黑木耳注冊(cè)了條形碼，為“山蘭”牌黑木耳進(jìn)軍大都市領(lǐng)到了“身份證”。五是充分利用各種媒體，積極開(kāi)展品牌宣傳，樹(shù)立品牌形象。六是擴(kuò)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，不斷擴(kuò)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。這是提高“山蘭”牌黑木耳知名度的重要途徑，也是企業(yè)提高市場(chǎng)占有率的關(guān)鍵所在。專業(yè)社除在當(dāng)?shù)卦O(shè)立專營(yíng)店外，還在麗水、杭州、寧波、上海等地開(kāi)店設(shè)點(diǎn)，同時(shí)還利用縣供銷社的香菇市場(chǎng)吸引廣東、福建、上海等600余家客商到場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、東南亞。由于“山蘭”牌黑木耳近幾年的品牌效應(yīng)，云和縣已成為黑木耳生產(chǎn)、銷售的集散地，黑木耳的種植面積也從2000年的0.6萬(wàn)畝發(fā)展到2006年的1.3萬(wàn)畝。從業(yè)人員也在逐年增加，現(xiàn)在云和縣有40%的農(nóng)民從事黑木耳、香菇的生產(chǎn)。通過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的“云和師傅”在全國(guó)各地按照“山蘭”牌黑木耳的地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)黑木耳，把生產(chǎn)的黑木耳從全國(guó)各地運(yùn)回云和縣，經(jīng)過(guò)加工篩選，“山蘭”牌黑木耳又源源不斷地走到世界各地。

責(zé)任編輯：紫晴