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    本網訊：近日，中國食用菌協會香菇分會成立大會在浙江省麗水市慶元縣舉行。中國食用菌協會領導、國內著名食用菌專家和來自全國各地香菇主產區領導、有關大專院校科研機構以及企業界代表共200余人參加會議。副市長肖建中代表麗水市人民政府向各位來賓致歡迎辭，并對中國食用菌協會香菇分會在慶元成立表示衷心的祝賀。

　中國食用菌協會香菇分會將承擔行業基本情況調查、收集和整理，掌握國內外香菇產業發展方向和趨勢，向政府部門提出香菇產業的發展戰略、規劃、經濟技術政策和標準及經濟立法等方面的建議；協調產銷關系，溝通行業、部門、地區間的橫向聯系；組織行業科學技術攻關，加強新技術開發和推廣應用；組織國際間香菇科學技術交流和促進產品貿易活動等任務。

　大會還一致通過了《慶元宣言》，明確了分會以“服務三農”為宗旨，遵循循環經濟的發展思路，發展菌菇事業，造福一方百姓；并緊扣世界衛生組織提出的食品“天然、營養、健康、安全”八字方針，以“誠實守信”為根本，加強行業自律，不作假、不售假、不以次充好，營造綠色、安全、放心的消費環境；以“品質第一”為己責，加強品種改良、規范栽培技術、強化精深加工，促進中國香菇產業健康發展；以“維護民族香菇產業利益”為己任，發揮行業協會作用，共同應對國際貿易保護主義。

　會議還把“提升香菇科技含量、保障香菇產品安全、倡導菌菇餐飲文化、加強行業聯合自律”作為發展口號，并把推動中國由“香菇大國”走向“香菇強國”作為分會發展的最終目標。

　本次大會由中國食用菌協會和麗水市人民政府主辦、上海大山合集團和上海食用菌研究所協辦、慶元縣人民政府承辦。香菇分會還召開了第一次理事會暨香菇產銷懇談會，共商香菇產業發展大計。

責任編輯：紫晴

來源：中國食品產業網