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　　這天上午，“北京2007全國首屆小蘑菇新農(nóng)村行動培訓班”開班儀式在北京市房山區(qū)舉行。由中國食用菌協(xié)會舉辦的這屆培訓班實行免費培訓，參加培訓的100個行動村的食用菌從業(yè)人員，不僅不用交培訓費，七天的食宿費也部分減免。

　　據(jù)山東鄒城市平陽寺鎮(zhèn)的調(diào)查分析：一畝耕地種植傳統(tǒng)的小麥和玉米兩茬作物，按最高產(chǎn)量分別為500公斤、600公斤計算，按當前市場價格計算，毛收入為1470元，除去生產(chǎn)成本（不包括勞動力成本）600元，凈利潤870元。而利用采煤塌陷地，在一畝的面積內(nèi)栽培食用菌，按70％的利用率，建設(shè)7層，可形成3000平方米的生產(chǎn)面積，產(chǎn)量為45噸，當前市場價格每公斤6元計算，毛收入為27萬元，除去人工在內(nèi)的各種成本15萬元，凈利潤為12萬元。兩相比較，效益比驚人。專家指出，當前國際市場對食用菌的需求正以每年13％的速度增長，而目前全球人均食用菌消費量折合干品僅為0.3公斤，可見市場潛力之大。

　　據(jù)中國食用菌協(xié)會統(tǒng)計，目前全國食用菌產(chǎn)值超千萬元人民幣的縣達到500多個，億元以上的達100多個，食用菌已經(jīng)成為我國繼糧、棉、油、菜、果之后的第六大種植產(chǎn)業(yè)。

　　李樹萍介紹，中國食用菌協(xié)會從去年開始實施了“小蘑菇新農(nóng)村行動計劃”，即每年在全國食用菌主產(chǎn)縣選擇100個村為行動村，開展農(nóng)民培訓、統(tǒng)一菌種供應(yīng)等技術(shù)服務(wù)。一年后，這首批100個行動村小蘑菇產(chǎn)值達6億元，占當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)值的50％，種植戶農(nóng)民從小蘑菇獲得的收益達到人均4000元左右。李樹萍說，國家對這一項目給予了大力支持，協(xié)會利用項目資金開展活動，盡量減免農(nóng)民的費用，最大限度地讓農(nóng)民得到實惠。

編輯：黑子