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    本網訊：12月8日，剛賣完蘑菇的四川省通江縣鐵佛鎮小嶺子村村民譚東平笑得合不攏嘴。自10月中旬開始，他家的菇棚每天都要出一大背篼蘑菇上市。今年，他種菇已收入3000多元。而去年，他還帶著兒子在外打零工。 “把種蘑菇與種糧食比較的話，一畝糧食產糧1200斤，按七角錢一斤算，收入是800多元，我今年種一畝蘑菇，現在已經出菇1600多斤，收入3000多塊錢，到明年四、五月份，收菇四、五千斤，差不多就是一萬塊錢?！弊T東平說，他在縣科技局技術人員的指導下種植了一畝雙孢蘑菇，采用的是大棚加露地，現在到了收獲季節，他嘗到了種植雙孢蘑菇的甜頭。

　“當初科技局的技術人員叫我做兩個棚，我思想上有顧慮，怕種植不成功，只做了一個棚，現在賣了800多斤蘑菇，收入3000多元，明年我要多做幾個棚，多種雙孢蘑菇?！泵駝冁偡缴酱宕迕窭钗暮＝衲暧么笈锓N了120平方米的蘑菇，雖然天天有收獲，但他還是后悔種少了。

　技術保障收入，科技催生產值。通江縣科技局在大力引導農民種植雙孢蘑菇的同時，與巴中富康菌業有限公司簽訂了回收合同，由公司派出技術員負責指導種植、管理，解決了村民的種植技術和銷售問題。

　據統計，今年全縣8個鄉鎮共種植雙孢蘑菇1000畝，預計產量可達2500噸，產值可達1000萬元。

責任編輯：紫晴

來源：中國食品產業網