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    近日，杏鮑菇成了磐安縣市場的緊俏貨，產(chǎn)品供不應(yīng)求。其鮮品市場價一般在每公斤7元左右，目前最高已達到17元。隨著價格走好，農(nóng)戶種菇效益明顯提升，袋均產(chǎn)值一般在2.50元以上，好的達到3元左右。杏鮑菇貨俏價揚使農(nóng)戶種植積極性高漲，預(yù)計下半年磐安縣杏鮑菇生產(chǎn)將比往年增加20%以上。

　　近年來，磐安縣食用菌生產(chǎn)辦公室注重做好品種調(diào)整，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，按照生態(tài)立縣要求，積極做好節(jié)木型珍稀新品種引進、推廣，先后引進推廣了杏鮑菇、金福菇、茶薪菇、秀珍菇、豬肚菇等珍稀品種，這些新品種經(jīng)過試種后均取得成功，且產(chǎn)量高，效益明顯。其中較有特色優(yōu)勢的是杏鮑菇，2006、2007年磐安縣杏鮑菇種植規(guī)模均穩(wěn)定在1200萬袋左右，產(chǎn)量5000噸，產(chǎn)值3600多萬元。杏鮑菇生產(chǎn)已成為磐安縣食用菌生產(chǎn)新的亮點，磐安縣也成為浙江省規(guī)模最大的杏鮑菇生產(chǎn)基地，年產(chǎn)量占全省的70%左右。

　　為了規(guī)范杏鮑菇生產(chǎn)過程，磐安縣食用菌辦公室會同質(zhì)監(jiān)部門制訂了《浙江省無公害杏鮑菇地方標(biāo)準(zhǔn)》，并通過專家審定，2007年4月由省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局正式發(fā)布實施。標(biāo)準(zhǔn)的制訂推動了我縣杏鮑菇的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進一步拓展了市場份額。磐安縣還在仁川鎮(zhèn)方山村建立了杏鮑菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，通過加大珍稀品種的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)、擴大種植規(guī)模等手段，以點帶面推進全縣發(fā)展。