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    杏鮑菇工廠化栽培在山西省首獲成功

    發(fā)布時(shí)間：2008-08-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊：生長整齊，層層栽培，成排成列，產(chǎn)量可觀，杏鮑菇工廠化栽培的情景令人贊嘆。2008年7月30日，筆者在山西省太谷縣金谷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司看到，杏鮑菇生產(chǎn)從拌料裝袋、殺菌、接菌，到出菇、包裝加工，全部在制冷車間進(jìn)行，不僅不受季節(jié)限制，可全年生產(chǎn)，而且質(zhì)量穩(wěn)定，日產(chǎn)銷近1噸。 
      
    　　據(jù)介紹，這也是杏鮑菇工廠化栽培在我省首次獲得成功。

    　　杏鮑菇形似雞腿，色澤潔白，菇體瓷實(shí)，一上市便以較高的營養(yǎng)價(jià)值，成為栽培食用菌中的珍品，被稱為“平菇王”“干貝菇”。

    編輯：皮皮

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