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　　日前，雖然是炎熱的夏季，但是廣西宜州市援農種植專業合作社桑桿食用菌生產基地里，用桑桿栽培的食用菌依然長勢喜人。
　　宜州市現有桑園面積26.4萬畝，養蠶戶10.6萬多戶，年產桑桿30萬噸以上。該把桑桿食用菌生產作為農民增收致富的“黃金產業”來抓，走活“循環發展，變廢為寶”的發展之路。2007年，全市種植菌筒60多萬袋，鮮菌產量達110多萬公斤，產值275多萬元。食用菌的生產周期一般為秋季至次年春季,炎熱夏季使許多食用菌品種無法栽培，為了增加食用菌的產量，提高經濟效益，廣西宜州市援農種植專業合作社通過育種馴化，選育出了適宜夏季栽培的香菇、秀珍菇、平菇等食用菌品種；通過改進設施設備、人工調控條件及其它輔助手段進行栽培，解決食用菌越夏栽培的難關，在宜州市率先實現“全年蘑菇兩季栽培制”，入夏以來該合作社共種植菌筒2萬多袋，產鮮菌2萬多公斤，產值10多萬元。食用菌越夏栽培技術使宜州市在廢棄桑桿綜合利用上又躍上一個新臺階，也為廣大蠶農增收再辟新途徑。