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　　本網訊：江蘇省射陽縣阜余鎮四著并舉大力發展食用菌生產。

　　一是以培訓為抓手，打造一支懂專業技術、會分析研究市場規律的食用菌生產隊伍。該鎮以食用菌協會牽頭，請專家講課，讓搞食用菌生產得益者作現身說法。今年以來，舉辦專題培訓班6期，560名新手接受培訓，印發食用菌生產資料10000多份。

　　二是以拓展市場為重點，廣開食用菌生產門路。鎮委派26名食用菌生產經紀人，通過考察論證，摸準食用菌銷售行情，使食用菌的銷售從射陽發展到鹽城，從蘇南發展到江南，今年食用菌生產隊伍60％在蘇、浙、滬、粵穩扎穩打，還有一批食用菌生產弄潮人西進河南、陜西、甘肅，同時也有人北上山東、河北、天津等地。據統計，今年阜余鎮食用菌生產已發展到全國的15個省市（區）。

　　三是以市場為風向標，提升食用菌的科技含量。以生產無公害食用菌為追求，實行科學配料，不斷提升上市食用菌的品質。在品種上，由原來單一的平菇，發展到金針菇、香菇、雞腿菇等8個品種，其中有6個品種的小包裝貼上注冊商標打進所在地超市。

　　四是擴大食用菌生產隊伍，為農民增收搭建平臺。通過一人帶一家，一家帶一鄰，一鄰帶一親，一組帶一村，一村帶一鎮的方式，擴大食用菌生產的隊伍，鎮村主動幫助從事食用菌生產的對象戶解決啟動資金、土地流轉、子女入學等現實問題。（陳中儼）

編輯：碣石