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發布時間：2008-09-24
來源：中國食用菌商務網
本網訊：2008年9月23日，西安晚報以《漢中挖出17.5公斤“怪肉”》為題報道了漢中市民在漢江邊挖出“怪肉”后，引起了社會各界的關注。
報道見報當日，陜西理工學院生物科學與工程學院教授謝修超博士將樣品拿回學院做切片試驗后，看到了里面有細胞結構，從其形態和特征分析判斷，該肉塊應該是在陜南極為少見的肉靈芝，也就是民間傳說中的“太歲”。
肉靈芝是連菌的復合體，具有原生物、菌類、植物、動物的特點；且富含多種微量元素和蛋白質，是一種營養性極高的食物。（張紅中）
編輯：碣石
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