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　　蔬菜：地產菜大量上市

　　本網訊：隨著秋菜旺季的到來，客菜、地產菜貨源都很充足，品種繁多，銷售品種在100個以上。目前，地產葉菜開始大批量上市，特別是青菜的上市量大幅上揚，價格回落迅速，目前批發價1.5元/公斤。受地產菜量多價低影響，蔬菜的周批發平均價1.26元/公斤，大部分蔬菜價格下滑。其中，生菜、藥芹、香菜、空心菜、莧菜、韭菜、扁豆、西葫蘆價格紛紛下降。

　　為迎接國慶的到來，經營戶們普遍增加客菜調運量，主要有河北彰北、山東、蘇北東臺等地的大白菜，山西壽陽的包菜，山東的黃瓜，內蒙古、甘肅等地的土豆，浙江、安徽的茭白，浙江、蘇北的毛豆，陜西的西洋芹，彰北的白蘿卜，福建、昆明等地的胡蘿卜，山西、山東、蘇北的青椒、中椒以及來自昆明等地的各種精品蔬菜，由于品種豐富、上市集中，價格較去年同期普及回落。預計隨著下周“國慶節”的臨近，地產葉菜類蔬菜交易將更加活躍，價格會有一定的上漲空間，蘆筍、蟹菇、草菇、雞腿菇等精品蔬菜將備受節日市民青睞；而土豆、大白菜等大眾蔬菜，隨著企事業單位、學校的放假，將會有短暫的滯銷期。

　　果品：秋伏高溫西瓜走俏

　　眼下正是秋果集中上市期，各地成熟的瓜果正源源不斷地涌入節前市場，因貨源充足，價格一直比較穩定。除梨和蘋果、蜜桔等傳統水果外，柚子、哈密瓜、杮子等將是節日期間的熱銷果品。冬棗、香梨、獼猴桃、馬奶提、紅提、火龍果、黑布林、芒果等國內外精品水果禮盒也將迎來銷售旺期。最近，在“秋老虎”的緊逼下，消暑水果西瓜再度受到市民們的青睞，成為近期暢銷水果。目前的西瓜已處于“掃尾”階段，量少加天熱，造成近期的西瓜價格較前期上揚。預計隨著周末冷空氣的到來，果品區的西瓜銷售也將越來越“涼”。

　　水產品:螃蟹大量上市

　　佳節來臨，水產區交易量大幅度增長，其中螃蟹、蝦類、特種水產的交易量增幅較大，主要是節日及婚慶因素，特種水產如甲魚、黃鱔、鱸魚、桂魚等的需求趨旺。“九月圓臍十月尖”，黃金周期間，螃蟹已處于“蟹黃膏滿”之際，肉質鮮嫩，已到了吃蟹的好時機。目前宣塘橋水產品分市場螃蟹已大量上市，按規格、公母之分，價格相異較大，其中：100-120克：28元/公斤（公）、58元/公斤（母）；125-140克：38元/公斤（公）、92元/公斤（母）；150-170克：48元/公斤（公）、148元/公斤（母）。近來青蝦的價格較期大幅回落，以3厘米以上青蝦為例，目前批發平均價44元/公斤，較上周回落15.4％。而基圍蝦、羅氏蝦上市量大，價格穩定。預計國慶期間，水產品交易還將進一步攀升。

　　葷副食品：雞蛋價格回落

　　中秋過后，雞蛋貨源充足，由于月餅等食品廠家大宗購蛋現象停止，直接打壓了雞蛋銷售量，加上高溫不易儲存，進而拉動雞蛋價格下滑,價格持續下降。目前，雞蛋售價7.2元/公斤。受其影響，鴨蛋、鵪鶉蛋的價格也分別回落。近期，豬肉價格平穩，鮮豬肉的價格一直保持在19.8元/公斤左右。

　　糧油：量多價穩新米上市

　　國慶來臨,糧油貨源充足,價格穩定,銷售平穩，庫存充足。目前糧油市場新粳米上市了，新米吃口較松、唇齒留香，但目前的新米含水量較高，眼下天氣又熱，不易儲存，所以很多經營戶的進貨量都不大。今年的新米上市價較高，批發平價在3.5元/公斤，較去年同期上漲12％左右。目前糧油區散裝食用油的價格穩定，批發平均價在9.5元/公斤左右。

　　國慶期間，市場經營戶還準備了充裕的芝麻、花生仁、大豆、紅豆、糯米粉、小米、高粱等雜糧可充分滿足節日市場需求。預計，國慶期間，糧油市場的價格不會有太大波動。（紅霞 胡林）

編輯：碣石