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　　“詩畫江南最高峰，煙雨甌江第一城。”全國第八屆食用菌新產品新技術展銷會暨中國食用菌產業發展(龍泉)論壇將于3月21日，在享有“浙南林海”、“全國生態第一市”美譽的浙江省龍泉市拉開帷幕。據悉，這是首次在南方舉行同類活動。
　　近年來，食用菌產業已成為我國快速發展起來的朝陽產業，也逐步發展成為帶動和促進社會主義新農村建設的高效生態農業產業。據了解，食用菌在全國很多市縣已成為農業增效、農民增收的好項目，在服務“三農”和推進社會主義新農村建設中發揮著極其重要的作用。
　　龍泉作為浙江省麗水地區的一個縣級小城市，不僅是因為龍泉寶劍和青瓷提高了它的知名度。同時，它也是“世界香菇人工栽培發源地”，具有“中華靈芝第一鄉”之稱。龍泉先人早在1800多年前就利用“孢子”栽培大型真菌，開創了香菇生產先河,積淀了深厚的香菇文化底蘊。
　　為了推動龍泉食用菌產業的發展，當地政府提出“穩總產、提品質、優結構、深加工、拓市場”的發展戰略，使該產業實現了由量的擴張向質的提高、由粗放型向集約型的方向轉變，初步形成了集產前、產中、產后，融生產、加工、流通為一體的較完整的產業鏈。
　　據悉，龍泉已成為香菇、木耳、靈芝為主的食用菌產銷中心，代料香菇、仿生黑木耳、段木靈芝三類食用菌的產量和質量均居全國前列。
　　記者也了解到，這次大會將促進食用菌南北產區業界的交流與合作，擴大與國際市場的接軌，促進食用菌產業升級和發展，擴大在國內外市場的份額，龍泉市主要負責人表示，“這對龍泉乃至浙江的食用菌產業來說是個很好的機遇。”
　　另據了解，本次活動將舉行新產品新技術展示展銷會、食用菌主產地產業發展龍泉論壇、生產加工技術研討會、產業和農林項目及農產品營銷對接會、香菇博物館歷史文化研討會等主題系列活動

文章來源：中新浙江網