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    不斷擴(kuò)大的食用菌產(chǎn)品消費(fèi)群

    發(fā)布時(shí)間：2009-04-28

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    圖為北京石景山美廉美超市消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買香菇、黑木耳

    　　本網(wǎng)訊 記者 陳彥　近日記者在北京石景山美廉美超市了解到到食用菌產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞，在散裝黑木耳和香菇貨架前擠滿了采購(gòu)的市民。正在選購(gòu)的阿姨告訴記者食用菌美味又健康，并且向記者傳授挑選的技巧。比如，肉厚的香菇口感更好，味道更美。記者還發(fā)現(xiàn)食用菌鮮品、包裝產(chǎn)品、散裝產(chǎn)品排滿了貨架且賣勢(shì)良好，記者隨機(jī)采訪的多數(shù)食用菌消費(fèi)者認(rèn)為目前食用菌產(chǎn)品的價(jià)格為他們所接受，加之人們營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)的普遍提高和食用菌產(chǎn)品種類多，包裝花樣多，越來(lái)越多消費(fèi)群體加入到食用菌產(chǎn)品的購(gòu)買行列中。

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