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    上海:蜂膠、冬蟲夏草等不得掛食字號(hào)

    發(fā)布時(shí)間:2009-08-07

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        在昨天召開的“上海世博公共衛(wèi)生保障國際研討會(huì)”上,上海市食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強(qiáng)在接受記者采訪時(shí)透露,衛(wèi)生部已批復(fù)上海市食品藥品監(jiān)督管理局,強(qiáng)調(diào)保健食品及冬蟲夏草目前不得作為普通食品原料使用。

        據(jù)介紹,上海市食品藥品監(jiān)督管理局在市售部分“食”字號(hào)普通食品中,發(fā)現(xiàn)蜂膠、蝙蝠蛾擬青霉、冬蟲夏草等原料,由此請(qǐng)示衛(wèi)生部,保健食品是否可作為生產(chǎn)“食”字號(hào)普通食品的原料;冬蟲夏草是否可用于生產(chǎn)“食”字號(hào)普通食品。對(duì)此衛(wèi)生部明確指出,蜂膠等原料屬于《可用于保健食品的物品名單》、蝙蝠蛾擬青霉屬于《可用于保健食品的真菌菌種名單》。《可用于保健食品的物品名單》、《可用于保健食品的真菌菌種名單》所列品種僅限用于保健食品。未經(jīng)安全性評(píng)價(jià)證明其食用安全性的,不得作為普通食品原料生產(chǎn)經(jīng)營。衛(wèi)生部同時(shí)認(rèn)定,衛(wèi)生部未曾批準(zhǔn)過冬蟲夏草作為普通食品原料使用。(朱國榮 新聞晨報(bào))


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