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    落實《食品安全法》完善食用菌安全監管長效機制

    發布時間:2009-08-19

      來源:中國食用菌商務網

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        本網專題報道(記者文君)山東省定陶縣全面貫徹《食品安全法》,結合《農產品質量安全法》、《全國菌種管理辦法》等法律法規,認真實施《食品安全法實施條例》,圍繞食用菌菌種及產品生產、加工、流通諸環節,強化執法監管,標本兼治,加快推進基層食用菌綜合執法,完善食用菌菌種及產品質量安全監管長效機制,全面提升食用菌菌種及產品質量安全監管水平。力爭經過一年整治,確保食用菌菌種監測合格率在95%以上,產品農藥殘留及重金屬監測合格率提高2個百分點,食用菌菌種及產品質量安全水平上一個新臺階。

      一、部署工作、落實責任。三月份縣委縣政府安排部署了定陶縣食用菌菌種及產品質量整治暨食用菌菌種及產品質量安全執法年活動,各鄉鎮、各菌種場站、各食用菌加工企業對食用菌菌種及產品存在的質量安全突出問題開展自查。四至十一月是全縣集中整治階段。一是開展檢查監測。縣多種經營服務中心聯合有關部門加大對食用菌生產中禁限用農藥違規使用的檢查。全面加大監測力度,擴大監測品種,增加監測頻次,重點開展對主要菌種及產品生產基地、加工企業的監測和監督抽查。二是加強指導培訓。利用各種媒體,大力宣傳國家有關法律法規和禁限用農藥知識,加大培訓力度,根據食用菌生產的季節特點、產業特點、地域特點,指導生產者科學、合理使用投入品。三是推進食用菌執法。加強食用菌執法,重點推進縣級執法,強化執法能力建設,提高執法水平。縣政府責成縣多種經營服務中心成立了食用菌執法大隊,大隊主要成員均參加了省主管部門的執法培訓,取得了執法證,進一步加強食用菌菌種及產品的執法檢查。四是及時查處曝光。針對執法檢查和監督抽查中發現的問題,依法進行嚴厲查處。嚴厲打擊非法使用和添加有毒有害物質的行為,集中曝光一批違法違規企業。五是強化督導整改。強化督導檢查,對于監督抽查和執法檢查過程中發現的問題,主管部門督促相關單位或個人及時進行整改,確保整治工作取得實效。六是完善制度建設。指導食用菌菌種場、菌種及產品生產基地、農民專業合作社和加工企業,完善生產檔案、投入品使用記錄等各種追溯制度;推進食用菌產品產地準出和市場準入制度;規范食用菌無公害農產品、綠色食品和有機農產品認證行為及生產管理制度。十二月是總結提高階段。縣多種經營服務中心對食用菌菌種及產品質量安全整治工作進行全面總結,并上報縣人民政府。

      二、保障措施和要求。一是加強組織領導,落實屬地責任。二是細化工作方案,明確工作進展。三是加強協調配合,暢通信息渠道。四是強化技術服務,營造社會氛圍。五是堅持標本兼治,健全長效機制。各鄉鎮均建立健全了食用菌菌種及產品質量安全管理體制,推進誠信體系建設,強化執法,逐步完善服務、管理、監督、處罰、應急五位一體的食用菌菌種及產品質量安全監管長效機制。(定陶縣人民政府副縣長 牛繼紅)

     

    編輯:LQ

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