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    福建:大宗品種穩步發展珍稀食用菌異軍突起

    發布時間：2009-09-08

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（記者：尚玉玲）隨著市場經濟的發展，福建省的食用菌產業結構調整有了新進展。各地在抓好蘑菇、香菇、銀耳等大宗食用菌生產的同時，堅持以市場為導向，因地制宜，充分發揮資源和技術優勢，圍繞市場的需求，調整了品種結構，加大珍稀食用菌的生產開發力度。香菇常規品種的生產也從數量型向質量效益型轉變，各地積極發展花菇和覆土地栽香菇，反季節蘑菇、香菇等，不斷提高產品質量、增強競爭力，取得顯著的效益。珍稀菌類主要有茶薪菇、真姬菇、阿魏蘑、姬松茸、杏鮑菇、雞腿菇等，其中茶薪菇的推廣力度大，速度快，單產增加，效益提高。

     

    編輯：LQ

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