發布時間:2009-10-14
來源:中國食用菌商務網
北安市二井鎮建革村建革屯,是北安市區北4公里處的一個小屯。別看屯子不大,卻遠近聞名。
這里家家有溫室大棚,4家中,就有一家生產平菇。這些平菇銷遍北安,占市場份額的90%以上。
十年磨一劍
夏廣忠,建革屯溫室平菇生產第一人。
1994年,他在自家開始栽培平菇。
這東西,像韭菜一樣,栽培一批,能長好幾茬,一年四季都可生產。一個周期下來,收獲2000多袋,獲利萬元。
看見老夏搞平菇掙了錢,可急壞了同屯的吳青夫婦。
兩口子心有靈犀,一拍即合。
1998年,他倆在村上租了一個360平方米的大棚,栽培平菇4000袋,成熟一茬賣一茬,第一批沒結束,第二批又接上。“秋后算賬”,去掉成本,純剩1.8萬元。
劉青,是建革屯生產平菇起步比較晚的一個,但他后來者居上,從2003年的4000袋發展到2008年的6000袋,僅此一項,六年間累計收入10多萬元。今年,他利用農閑時間,又栽培了6000袋平菇,第一茬,國慶期間就已上市。
現建革屯生產平菇的農戶,由1998年的3戶發展到45戶;平菇袋數由1998年的1.2萬袋增加到30萬袋;純收入由1998年的2.4萬元提高到現在的90萬元;由過去一個屯生產帶動全村,并輻射周邊鄉鎮村屯。
上馬送一程
如何培育特色產業,把建革屯的平菇做大做強,二井鎮黨委、政府早已成竹在胸。他們一邊宣傳引導,一邊大力扶持。
2001年,新建的10棟高效節能日光溫室取代了一家一戶的簡易大棚。平菇栽培,一枝獨秀,正朝著規模化、集約化和標準化邁進,成為增加農民收入、壯大集體經濟新的增長點。
為使平菇生產更加適應市場需求,提高質量效益,2005年,平菇協會應運而生。
種植戶團結在協會的“大旗下”,相互學習,取長補短,栽培技術年年有突破,形成了從購種菌到新技術應用再到銷售的“一條龍”經營網絡,發展勢頭強勁。
2008年,生產品種由單一的平菇發展到白靈菇、金針菇、雞腿菇、雙孢菇、草菇、姬菇等十余個品種,栽培面積達到了1萬多平方米,年產鮮菇150萬斤,產值200多萬元,利潤100多萬元。
產業成規模
為把平菇生產打造成支柱產業,成為以設施農業為目標的新技術生產基地,二井鎮黨政一班人深入村屯進行了實地調研。針對建革村發展實際,按照“扶龍頭、搞加工、建基地、聯農戶、促銷售、抓效益”的工作思路,制定了平菇產業(2009—2012)發展規劃,并出臺了一系列優惠政策和推進保證措施。
村支書商勝安說,目前,建革村平菇生產已形成規模,龍頭+基地+農戶產業鏈條已經形成,如果再引進一個深加工項目,就更“錦上添花”了。農戶就地生產,就地加工。屆時,生產平菇的農戶還要大幅度增加,規模還要擴大,產量還要提高,發揮特色優勢,實施品牌戰略,將不再是一句空話,生產的平菇也不只是滿足本地,還要走出省門,走出國門。
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