發布時間:2009-11-25
來源:中國食用菌商務網
國家科技部組織實施科技人員服務企業項目:巫山高山林地野外種菇產業開發項目,由重慶理工大學許俊強、中國科學院梁枝榮兩位博士服務巫山縣天地農業開發有限責任公司實施該項目,項目獲得40萬元資金支持,實施期限2009年5月至2011年5月。項目在巫山縣農委、廟宇鎮政府大力支持配合下,充分利用巫山食用菌產業化生產已有相關資源優勢作支撐,工作進展順利,成效初顯。
一是專家蹬點指導為巫山菌種生產、生產基地規范種植培養當地實用人才。已為公司培養出熟練菌種生產技術人員5名、出菇管理熟練技術人員8名。
二是指導篩選建立適合巫山本地種植的菌種體系。已指導公司主要生產AS2796雙孢菇菌種,種植推廣效果良好;已選育出野生杏鮑菇、野生白靈菇、鮑魚菇、天花等適宜巫山種植的多菌種品種。
四是野外林下種植雙孢菇、杏鮑菇、野生白靈菇、鮑魚菇、天花等示范效果良好,實現食用菌種植野生化,產品表現口感好、口味好、營養好、口碑好,能夠達到有機食用菌標準。
五引進隧道發酵等技術使龍頭企業生產已接種好菌種的菌塊、菌棒等原材料實現本地化,農戶可購進已接種好的菌塊或菌棒直接在林下種菇出菇。
六確立多品種、多模式發展總體思路。以雙孢菇品種種植為主,杏鮑菇、鮑魚菇、白靈菇、天花、金針菇、香菇、靈芝、雞腿菇等種植為輔;充分利用縣域已建設好的菇棚為主,積極開發巫山高山林地野外種菇,實行菌林、菌菜、菌糧套種等種植方式相結合實現種植模式多樣化。(王清剛/巫山縣農業信息網)
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