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　　他創造了“牛糞按斤賣”的傳奇，讓一個小鎮的牛糞賣出千萬元；他探索出“林-草-牧-沼-菌-肥”循環經濟模式，讓萬余名會員走上快速致富的康莊大道。他就是臨泉縣長官鎮黃牛協會會長——王守紅。

　　這一切首先得從養牛說起。1996年，王守紅買下幾頭黃牛，經過精心喂養，年底創收1萬余元。到1998年，王守紅已飼養40多頭黃牛。隨著養牛規模逐年擴大，牛糞污染成為迫切需要解決的難題。

　　如何處理這些看似廢棄物的牛糞？王守紅不斷地思索，卻久久沒有找到答案。2000年，河南鄭州一位農民找上門來，要以每斤0.1元的價格收購，當年夏天王守紅靠賣牛糞創收2萬元。從2003年開始，王守紅每年賣牛糞可收獲40多萬元。在他的帶動下，長官鎮每年牛糞可以賣出近千萬元。“現在臨泉牛糞早已供不應求。”王守紅坦言，“牛糞按斤賣當初真沒想到！”2005年，他獲“中國十大民間環保杰出人物”稱號。

　　“只要肯動腦筋，財富無處不在。”這是王守紅平時最喜歡掛在嘴邊的一句話。“別人要牛糞做什么？”王守紅腦中不斷地閃爍著這個問題。經過市場打探和不斷試驗，王守紅開辟了牛糞的新用途——制作沼氣、種植蘑菇、生產有機肥。在王守紅自家的養牛場內，用牛糞產生的清潔能源沼氣發電，可以解決燒飯、照明、取暖等多種能源問題。將牛糞與粉碎的秸稈一起發酵，可以作為食用菌培養基。2007年，王守紅用這種培養基種植2萬平方米雙孢菇，一年就創收200萬元。現在，他的雙孢菇不僅暢銷國內市場，還遠銷十幾個國家。現在，王守紅又延伸了產業鏈，利用牛糞、沼渣、菌渣等為原料生產有機肥，年可生產有機肥2萬噸，產值可達2000萬元。

　　在牛糞淘金的基礎上，王守紅逐步摸索出在閑置土地上栽樹、在樹林下種草養牛的“林-草-牧-沼-菌-肥”循環經濟模式，不僅可以創造明顯的經濟效益，而且可以解決農民養畜污染和農業廢物高效利用難題。2006年，該模式被列入“國家星火計劃項目”，2007年獲“安徽省科學技術研究成果獎”。

　　為幫助周圍群眾一起致富，2000年，王守紅在當地黨委、政府的支持下，建立了臨泉縣長官黃牛協會，目前會員已達1.6萬人，遍及全國23個省市，并創辦了一所設備齊全的培訓學校，毫不保留地向會員傳授循環農業發展技術。截至目前，協會已成功舉辦培訓班108期，萬余名會員走上了快速致富的康莊大道。（第一食品網）

編輯：XS