發布時間:2010-01-13
來源:中國食用菌商務網
欽州市為確保食用菌質量安全,保障消費者身體建康和生命安全。1月13日,欽州市農業局執法人員對市區農貿市場銷售的食用菌開展熒光增白劑專項檢查,此次主要以抽樣檢查和宣傳教育為主,增強經營者的守法觀念和責任意識,提高消費者的自我保護意識和能力。
熒光增白劑是一種化學物質,人體吸收后,在體內長期積累,對人體肝臟會造成很大危害。使用熒光增白劑漂白的食用菌潔白鮮亮,肉眼難以分辨,而且難以用清水洗凈。在紫外光照射下,使用熒光增白劑漂白的食用菌樣本會發出不同程度的藍色熒光,容易辨認。
是日,欽州市農業局共出動執法人員6名,檢查市區主要的農貿市場5個,批發和零售攤點28個,重點抽取食用菌樣品43個,教育經營者和消費者130多人次。經檢查,所抽查食用菌樣品沒有發現使用熒光增白劑漂白的現象。(欽州市農業信息網)
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