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　　連日來，氣溫不斷下降。近日，筆者在古田縣城東街道的極樂村里卻看到處處炊煙裊裊、熱氣騰騰。原來，該村菇農(nóng)們正忙于在自家的銀耳專用房房底的柴火坑里燃起柴火，讓銀耳冬季住進(jìn)“暖房”，保證正常生產(chǎn)。

　　極樂村是遠(yuǎn)近聞名的銀耳生產(chǎn)專業(yè)村，全村共有200多家農(nóng)戶從事銀耳生產(chǎn)。由于冬季氣溫低，不適宜銀耳生長，于是該村就推廣銀耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)專用房建設(shè)。目前全村共建有1112間標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)專用房，專用房的房底都設(shè)有柴火坑，一旦室內(nèi)溫度無法達(dá)到銀耳生產(chǎn)所需的正常溫度，菇農(nóng)們便可在柴火坑里燃燒柴火保持溫度。同時(shí)，該村還通過舉辦技術(shù)講座、印發(fā)宣傳資料等形式，多層次、多渠道地對(duì)廣大菇農(nóng)進(jìn)行銀耳冬季標(biāo)準(zhǔn)化管理的知識(shí)培訓(xùn)和宣傳，引導(dǎo)菇農(nóng)科學(xué)管理，促進(jìn)增產(chǎn)增收。（寧德市農(nóng)業(yè)局）

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