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    天津：西青區(qū)小張莊村食用菌產銷兩旺

    發(fā)布時間：2010-02-26

      來源：中國食用菌商務網

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    　　春節(jié)期間，記者在王穩(wěn)莊鎮(zhèn)小張莊村食用菌基地看到，一筐筐剛采摘下來的蘑菇鮮嫩誘人，上門收購的流通戶隨處可見，菇農們的喜悅之情溢于言表。

    　　據了解，食用菌是小張莊村的支柱產業(yè)，面對近年來競爭日趨激烈的香菇市場，該村通過選擇優(yōu)良菌種、優(yōu)化配方，采取分批強溫差刺激菌棒促使出菇，使生產出的金針菇、雞腿菇口感好、外形佳，潤滑爽脆。剛采摘的鮮菇馬上制冷保鮮，真空包裝，保證產品優(yōu)質新鮮，因此極受市民歡迎。春節(jié)期間，該村食用菌基地陸續(xù)有近24000斤的金針菇、雞腿菇上市。由于早出菇、質量好、價格高，該村菇農迎來了一個前所未有的豐收年。（天津日報）

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