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　　浙江省餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”制度（試行）
浙食藥監(jiān)食〔2010〕12號(hào)

    第一條 為切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督管理，推動(dòng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，督促餐飲服務(wù)提供者的主管人員認(rèn)真負(fù)起管理責(zé)任，倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》（衛(wèi)生部令第70號(hào)）等法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定，結(jié)合我省實(shí)際，特制定本制度。

　　第二條 本制度適用于本省行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)提供者。

　　第三條 本制度遵循依法監(jiān)管、懲戒失信、客觀(guān)公正、及時(shí)準(zhǔn)確的原則。

　　第四條 根據(jù)《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、三十七條規(guī)定，下列人員被列入餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”。

　　（一）在申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可時(shí)隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的申請(qǐng)人。

　　（二）以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的申請(qǐng)人。

　　（三）被吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員。

　　第五條 懲治期限和措施。

　　（一）在申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可時(shí)隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的申請(qǐng)人在餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)作出不予受理或者不予許可，并給予警告決定之日起1年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。

　　（二）以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的申請(qǐng)人自《餐飲服務(wù)許可證》被撤銷(xiāo)之日起3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。

　　（三）被吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。

　　第六條 作出行政處罰決定的餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)在一周內(nèi)逐級(jí)將“黑名單”有關(guān)材料上報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局。內(nèi)容包括姓名、身份證號(hào)碼、事由、懲治措施、起止期限、行政處罰決定機(jī)關(guān)、行政處罰決定書(shū)的編號(hào)、被處罰的餐飲服務(wù)提供者名稱(chēng)、地址。

　　第七條 省食品藥品監(jiān)督管理局在浙江省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上公布餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”，公眾可以上網(wǎng)查詢(xún)。

　　第八條 省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)核銷(xiāo)懲治期限滿(mǎn)后的“黑名單”。

　　第九條 餐飲服務(wù)提供者聘用不得從事餐飲服務(wù)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門(mén)吊銷(xiāo)許可證。

　　第十條 本制度所稱(chēng)申請(qǐng)人是指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的法定代表人、負(fù)責(zé)人或者業(yè)主；直接負(fù)責(zé)的主管人員是指在餐飲服務(wù)提供者中，對(duì)導(dǎo)致被吊銷(xiāo)《餐飲服務(wù)許可證》的違法行為起決定作用的、負(fù)有組織、決策、指揮責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)人員。

　　第十一條 鼓勵(lì)任何組織或者個(gè)人監(jiān)督“黑名單”制度的執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)有違反“黑名單”制度規(guī)定的情況，有權(quán)向各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。

　　第十二條 本制度由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

　　第十三條 本制度自2010年5月1日起試行。試行期一年。

　　附件：餐飲服務(wù)食品安全“黑名單”報(bào)送格式（略）