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    雨季來臨，野生鮮蘑菇進入盛產(chǎn)期，大連市食品安全委員會辦公室日前要求，在全市范圍內(nèi)組織開展防控野生鮮蘑菇中毒工作，嚴防廣大市民、來大連務工人員及旅游者因采食有毒野生鮮蘑菇導致中毒事件的發(fā)生，切實保障人民群眾的生命安全。

    大連市提出，認真落實食品安全屬地化管理責任和部門職責，建立起有效應對野生鮮蘑菇中毒的防范體系和長效機制。林業(yè)部門要加強對山地和林地周邊的巡查并設立警示標志，勸阻城鄉(xiāng)居民不要采食野生鮮蘑菇；質監(jiān)部門要加強對食品生產(chǎn)企業(yè)所用原料和產(chǎn)品的監(jiān)管；工商部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要分別加大對各類集貿(mào)市場、商場、超市的監(jiān)管力度，加強對轄區(qū)內(nèi)早、夜市的管理，嚴禁銷售野生鮮蘑菇；鄉(xiāng)鎮(zhèn)要及時排查來連務工人員搭伙起灶情況，并將情況提供給相關監(jiān)管部門。

    同時，大連市還按照應急預案的要求，做好應急準備工作。一旦發(fā)生中毒事件，要迅速采取有效措施對中毒人員展開救治，把危害降低到最低限度。對責任落實不到位和瞞報、遲報、謊報等造成嚴重后果的，要嚴肅追究責任單位和責任人的責任。