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    遼寧省鞍山東達食品有限公司成立于2002年，是以食用菌深加工為主業(yè)的合資企業(yè)，主要從事食用菌罐頭食品、鹽漬品、冷凍食品及干鮮果品、脫水蔬菜的生產(chǎn)和銷售。公司成立以來，在岫巖縣委、縣政府的全力支持和幫助下，圍繞岫巖縣食用菌的資源優(yōu)勢，不斷強化基地建設，進行科技創(chuàng)新，實施品牌戰(zhàn)略，從而走出食用菌深加工的特色之路。榮獲“遼寧省扶貧龍頭企業(yè)”“鞍山市食用菌出口基地企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化先進龍頭企業(yè)”等稱號。
    公司成立伊始，便在岫巖縣政府的扶持下，引進了全國最先進的食用菌深加工生產(chǎn)線—馬口鐵罐包裝生產(chǎn)線。利用該生產(chǎn)線，公司生產(chǎn)的“金松”牌罐頭迅速占領日本市場，并得到廣泛贊譽，堪稱同類產(chǎn)品的“頭牌”。此后，公司又引進兩條先進的罐頭生產(chǎn)線、干品加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力進一步增強，深加工水平迅速提高。
    2003年，公司針對岫巖縣石灰窯鎮(zhèn)滑菇種植群眾基礎好、滑菇品質(zhì)優(yōu)的特點，在當?shù)亻_發(fā)建立了百萬盤綠色滑菇生產(chǎn)基地。在基地建設過程中，公司按照“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，“統(tǒng)一規(guī)劃，分類指導”的原則，制定滑菇生產(chǎn)操作規(guī)程，規(guī)定菇農(nóng)從菌種選擇到出菇期管理都嚴格按規(guī)程操作。同時，公司還派出技術人員全程跟蹤，進行技術指導。出菇后，公司按訂單回收產(chǎn)品。這樣，既保證了食用菌初級產(chǎn)品質(zhì)量，又最大限度保護了菇農(nóng)的利益。
    為了適應“入市”需要，更好地和國際接軌，樹牢自己的品牌，2003年，東達食品有限公司在岫巖縣政府的大力幫助和支持下，積極申報質(zhì)量體系認證。經(jīng)過共同努力，2004年，公司順利通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認證和HACCP管理體系認證；2005年，公司取得了QS市場準入證書，這為公司創(chuàng)造品牌、打造名牌，進一步夯實龍頭企業(yè)地位，奠定了牢固的基礎。近幾年，公司通過科技創(chuàng)新，先后研發(fā)生產(chǎn)了10多個食用菌品牌罐頭，均受到國際市場青睞，產(chǎn)品全部出口，遠銷海外20多個國家，年出口量6000多噸，創(chuàng)匯400多萬美元。