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    菌菇基地的“節能生活”   

     近日，記者來到位于浦口街道蔣林頭村的市益農菌菇專業合作社時，看見鍋爐房內正在對菌包進行消毒。

    合作社社長林月慶告訴記者，菌類栽培首先要將麥皮、棉籽殼、木屑等按比例配制成營養基，然后袋裝成長約50厘米、重近1公斤的菌包。這些菌包都要經高溫高壓消毒，放置冷卻后，才可以植入菌種。待菌菇長成并采摘幾次后，菌包便淘汰了。以前，這些廢棄的菌包都是附近農民拿去做莊稼的肥料的，但是現在，林月慶把它當作鍋爐的燃料，他說，鍋爐以前都是用煤燒的，現在一部分用煤燒，一部分就用廢棄菌包當燃料，使用起來很方便。

    “現在都提倡節約能源，我這也算是廢料利用吧?！彼φf。

    林月慶種菌菇的時間并不長，一路上卻經歷了不少挫折。2006年底，原本做木工的林月慶與其他3個村民一起，為了尋找創收路子，租用了部分農戶的閑地，搞起了菌菇種植，一年辛苦下來，效益竟然非常不錯，讓他們信心倍增。幾個人還特地到新昌、常山等地的菌菇基地參觀學習。2007年，這幾個人分開各自創業，林月慶將自己的菌菇基地擴展到了8畝多，主要種植秀珍菇、金針菇、姬菇、猴頭菇等。

    也許是2006年喜獲豐收，讓林月慶信心大增，他在2007年一下子擴大種植規模，光是"秀珍菇"這一品種，就種植了30萬包。沒料到的是，由于購置回來的菌種出現了問題，長出來的菌菇都染病、爛包，僅這一塊損失，就達30萬元左右。去年8月，正是"秀珍菇"的生產旺季，一場"莫拉克"臺風又讓林月慶損失慘重。他記得很清楚，那天凌晨1時左右，他和妻子帶著采下來的秀珍菇送往市場，等凌晨四點多回到菌菇基地時，發現大水已沒進了菌菇場和冷庫，所有的菌菇毀于一旦。他妻子回憶起這段經歷，說，“看著泡在臟水中的菌菇，眼淚不住地簌簌掉下來?！?BR>    一次次的挫折沒有讓林月慶灰心，反而讓他從中吸取了教訓，獲得了經驗，今年開始，他調整種植結構，增加菌菇品種，以分擔風險。前不久，他又引進了新品種“白靈菇”，這種菌菇具有口感好、市場價格高的特點，在杭州市場的零售價可以賣到20多元一斤。現在，林月慶的菌菇除銷往本地市場外，還銷往新昌、紹興、杭州等地，供不應求。

    菌菇用上“水空調”

    站在林月慶的菌菇場里，記者聽到頭頂的塑料棚上有“沙沙”的雨聲，還看見地上有水流，“難道下雨了？”想想外面的艷陽天，覺得不太可能。

    “這是我新安裝的‘水空調’。”林月慶笑說。這個“水空調”，就是他新近引進安裝的噴灌設施，用來給菌菇降溫保濕。林月慶解釋說，“秀珍菇”雖然是高溫菇，適宜夏天生長，但是一旦溫度超過35℃以上，就會減少產量。像這段時間的高溫季節，秀珍菇幾乎沒有產量，但現在安裝了這個全自動電腦控制噴灌設施，雖然外面還是高溫肆虐，但菌菇場內的溫度并不高，只有29℃左右。因為溫度、濕度適宜，現在每天都有五六百斤的產菇量，且品質很佳，在市場上的價格，也比去年要高出30%左右。

    “半路出家”種菌菇的林月慶原本在菌菇種植方面一竅不通，前幾年他聘請了一名技術員指導技術，他跟在后面學。平常，只要一有空，他就拿起書本來研究、學習，在他的家里，最多的就是菌菇種植方面的書籍。今年開始，技術員不來了，但是他根據自己學到的技術，又不斷鉆研、摸索，種出的菌菇無論是質量還是產量，都比技術員在的時候還要好，這讓他明白，只要肯學，什么都不是問題。

    現在，林月慶的益農菌菇專業合作社常年有10多人從事菌菇采摘、管理，旺季時能為附近村民提供就業崗位30多個。接下去，林月慶表示，將積極爭創市現代農業示范基地，并將在“白靈菇”種成功后，擴大種植規模，以求更大的發展。