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    李道德，中共黨員，壽縣安豐鎮偉達食用菌專業合作社經理。2006年，李道德前往安徽天都靈芝制品公司學習食用菌培育技術，在公司學習期間，他努力肯干，很快就熟練地掌握了平菇、金針菇、雙孢菇等菌種的培植和養殖技術，學成歸來的李道德，一刻沒閑，他看市場摸行情，將本村豐富的秸稈資源，變廢為寶，經過勘察和協商，李道德同志租下了村里的原精米加工廠，與合肥天都靈芝制品公司合作建立起了占地面積20多畝的食用菌基地，邁出了他創業致富的第一步。
    艱辛創業路
    1990年，李道德高中畢業后，和許多懷揣夢想的年輕人一樣，背著簡單的行囊、帶著滿腔的熱情和對新生活的向往，來到了繁華的東方大都會——上海打工，做了10年的印刷工，隨后，他又輾轉來到了浙江，在一家食用菌種植廠務工，通過5年的勤奮學習，他基本掌握了食用菌的種植技術。15年里所有夢想都能開花，李道德成了家，有了孩子。特別是孩子漸大，到了讀書上學的年齡，加之父母年歲漸大，李道德愈加思鄉心切，2006年回到了闊別十年的家鄉，利用打工積攢的一點資金繼續創業。在外闖蕩多年，經了世面，開闊了視野。在家鄉能干什么呢？養雞、養豬？技術要求高、風險大。李道德放棄了。安豐鎮是水稻產區，水稻收割后，大量的稻草因得不到利用被廢棄或付之一炬。能不能用稻草來生成食用菌呢？他想從種植方面入手，在家鄉干一番事業。2006年上半年，李道德赴合肥安徽天都食用菌公司學習食用菌養殖技術，憑著多年外出務工積累的經驗，經過幾個月的悉心鉆研，李道德就熟練地掌握了食用菌的養殖技術，試種了幾十平方獲得成功。
    2007年，李道德和幾位合伙人投入35萬元，租用了安豐鎮馬路村一處村辦企業的閑置廠房，購置了大棚、改造了房屋、平整了路面，安裝了寬帶，掛起了安豐鎮偉達食用菌專業合作社的牌子，利用當地豐富的長稻草資源，大張旗鼓地干起來。目前已種植各種菌類10畝，擁有大棚4個，大倉庫36間，生產平菇、袖珍菇、雙孢菇、雞腿菇、金針菇等6個品種。食用菌養殖投入較低，1斤稻草可產菇1-1.2斤，平菇可賣到2元／斤，袖珍菇可賣到4.5－5元／斤，雙孢菇可賣到3－5元／斤，金針菇5元／斤左右。經過一年的辛苦勞動，2008年就產生16萬元的經濟效益，這更堅定了李道德和大伙加大發展的信心。
    食用菌雖然投入低，效益較高，但很講究技術。李道德想方設法進行技術攻堅。在經驗和技術的基礎上，李道德根據當地資源對原有配方進行修改，并提出了許多技術要領。即保持環境清潔，沒有污染源，用水采用地下水，后期管理要做到高溫滅菌，菌絲發滿后要透風等。為了提高食用菌的營養成分和微量元素，李道德通過在稻草中加鋸末和玉米芯來提高微量元素和糖份。看到一簇簇菌花在大棚里蓬勃綻放，李道德也有了一絲收獲的喜悅和充實。
    同走致富路
    “我一個人富了不能算富，更多的人富了才算富，我要帶動更多的人致富。”李道德這樣說的，也是這樣做的。2009年1月28日（農歷臘月23）中央電視臺７套《致富經》欄目播出的《長稻草的食用菌》實用技術，讓壽縣安豐鎮偉達食用菌專業合作社一時間遐邇聞名。來自江蘇、河南、四川、陜西等地的學員不辭辛苦，來到偏遠的壽縣鄉村，向李道德“取經”，學習制作食用菌技術。頓時，平素稍顯冷清的大棚和制菌操作間變得熱鬧起來，大家興意而來，滿意而歸。
    在李道德的帶動下，馬路村周邊群眾已發展到8戶，同鎮的北崗村也發展種植10多畝，當年由于受經濟危機的影響，一部分返鄉的打工者也加入了學習食用菌的行列。對外地來學習的學員，李道德免費培訓，悉心講解技術要領，并為他們提供食宿方便。合作社自成立以來，免費成功舉辦10多場培訓，使500多人得到了食用菌栽培技術的培訓，舉辦了3期技術交流，編印500多份食用菌栽培資料分發給栽培戶。李道德說：“自從辦廠以來，鎮里和社會各界都很支持我，我沒有理由不去回報社會和大家的關心。”高中畢業的李道德以豐富的制菌技術和管理知識，當起了食用菌方面的“教授”，他創辦的食用菌基地的輻射和帶動作用正日益彰顯。
    為民服務路
    “沒有黨和群眾的關懷支持，就沒有我的今天”。身為共產黨員的李道德，在創先爭優期間，為了答謝黨的好政策和政府的傾力幫助，充分發揮龍頭企業的龍頭帶動作用，與壽縣志達現代農業科技發展有限公司與安徽農科院聯合推出“大學生、返鄉農民工創業、就業援助百日幫扶”富民工程，向農民承諾“兩幫一包”即“幫你種、幫你銷、包你賺”，走“公司+合作社+基地+農戶”的發展之路，為農民發食用菌生產做好產前、產中、產后全方位服務。一是產前進行技術培訓、品種推薦、信息服務；二是產中菌種供應、技術服務，保證種植戶成功率100%，出菇率95%；三是產后產品銷售，由合作社統一收購進行銷售，價格隨行就市，現款現貨，實行訂單生產；承諾向周邊農戶提供免費技術培訓和及時跟蹤指導，做到惠利于民。專業合作社于2009年11月24日成功申請注冊了“壽州”牌食用菌商標,現正積極申報有機食用菌認證。
    未來展望路
    “這只是萬里長征走完了第一步”。李道德時刻將毛主席的這句話牢記在心，他并未滿足現狀，而是積極地探索發展之路。今年年初，他打算在全縣實施“百村千戶利用農作物秸稈發展食用菌生產”富民工程，擬定在三年內實現近期發展目標：“2010年，發展20村，帶動200戶，消化秸稈1000噸，實現利潤200—300萬元；2011年，發展50村，帶動500戶，消化秸稈2500噸，實現利潤500—700萬元；2012年，發展100村，帶動1000戶，消化秸稈5000噸，實現利潤1000—1500萬元。在蘇埠、三覺、迎河、安豐、荊塘、青城、馬路等地擬建珍稀食用菌標準化栽培10大生產基地，總面積達900畝，創產值1000萬元；進一步擴大規模，嘗試地栽，立體養殖，增加空間，同時對一些閑置空地進行利用，以擴大種植，爭取更大的效益。
    “一分耕耘，一分收獲”。近年來，他的名字和榮譽被緊緊聯系在一起。2009年，壽縣安豐偉達食用菌專業合作社被評為“縣級農業產業化龍頭企業”稱號，2009年中央電視臺新聞媒體對此進行了宣傳報道，2010年李道德獲“2009年度‘神農杯’創業競賽優勝者”稱號。
    待到“菌花”爛漫時，他在叢中笑。李道德表示，在今后的發展中要以圍繞農民增收為目標，以規范服務為宗旨，實現食用菌生產、銷售、加工、服務一體化，為推進食用菌產業持續快速健康發展，為農村的經濟發展、穩定和諧、廣大農民致富，做出更大的貢獻。