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    成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(白家市場)為培育拳頭亮點(diǎn)經(jīng)營項(xiàng)目,改變交易模式,提升交易檔次,打造了以食用菌為代表的特色蔬菜交易專區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年上半年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心食用菌日均交易量超過100噸,其中僅金針菇和香菇兩個主要品種日均交易量就近40噸。

    經(jīng)過3年多的精心培育,市場打造了“食用菌專銷街”,提升了市場經(jīng)營環(huán)境,使商家結(jié)構(gòu)和經(jīng)營層次上了一個臺階。市場與基地掛鉤實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化,目前,市場已與包括金堂、郫縣、雙流、崇州、彭州等地在內(nèi)的成都市食用菌生產(chǎn)集中區(qū)縣95%以上的生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷掛鉤,成為成都市最大的食用菌集散平臺和外銷窗口。市場食用菌除供給成都市及四川省內(nèi)各地、市、州以外,有4成以上的食用菌銷往北京、上海、廣州、深圳、西安、烏魯木齊等地,部分品種如平菇、香菇、姬松茸、真姬菇的外銷比例更是達(dá)到70%。

    成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場作為深圳市農(nóng)產(chǎn)品公司下屬的全國25家批發(fā)市場之一,準(zhǔn)備申報(bào)食用菌為集團(tuán)網(wǎng)絡(luò)中的“優(yōu)勢交易品種”,將打造西部最大食用菌集散中心,并作為全國集散中心進(jìn)行打造,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,帶動更多四川省和成都市的食用菌銷往全國乃至出口。