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    本網訊（記者 明旭影）栽培大戶慶元“豐寶”農莊今年與該縣農業龍頭企業“大山合”集團簽訂了“加盟連鎖農莊”協議。根據協議，即日起，“豐寶”成為“大山合”所屬的“加盟連鎖農莊”一員。其106萬袋香菇棒原材料全部交“大山合”按要求進行統一的機械化裝袋、滅菌、接種。分散管理期間由集團免費派駐技術員進行全程“綠色”技術指導，收成后香菇產品全部由“大山合”收購銷售。

    這種“聚—散—聚”香菇“連鎖加盟”的模式，目前在慶元廣受歡迎。如今，已有松源、左溪、張村等11個鄉鎮160多家農莊近4000萬袋香菇菌棒加入了“大山合”的“加盟連鎖農莊”。

    這種“加盟連鎖農莊”與傳統的“公司+基地+農戶”模式有所不同。原來大量分散的農戶，全部由規模經營的農莊來代替，即農業企業與規模農莊“強強聯合”，按國際市場“綠色”香菇產品標準，共同生產適合外貿銷售的“綠色”香菇產品。 據“大山合”菇業集團總經理吳新建介紹，這種新模式始于3年前。隨著香菇產品外貿“綠色”壁壘越來越高，訂單中的香菇產品交于散戶生產的方式，已難以適應現代外向型農業的要求。散戶香菇規模至多一二十萬袋，裝袋、滅菌、接種等“綠色”標準很難統一管理。此時，慶元縣通過土地流轉，出現了一批規模香菇農莊，這為推行“加盟連鎖農莊”創造了條件。

    為了生產出更高標準的“綠色”香菇產品和吸引農莊加盟，“大山合”還向“加盟連鎖農莊”發放菇棚場地、水及電設施等補貼。此外，“大山合”還建立了相關風險基金會。如農莊主遇自然災害等香菇產品歉收時，可申請基金會的救濟等來支持農莊發展生產，穩定企業與農莊的聯系。