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日本食用菌菌種協(xié)會是日本食用菌行業(yè)兩大民間團體之一，長期以來與我協(xié)會保持著良好的交流關(guān)系。2002年該協(xié)會會長率團來京，曾參觀了北京周邊的食用菌栽培設(shè)施。2006年我協(xié)會常務(wù)理事張金霞教授受該協(xié)會邀請，率代表團訪問日本，并參與了與日本農(nóng)林水產(chǎn)省相關(guān)科室的訪談，對促進兩國食用菌行業(yè)交流起到非常重要的作用。

福井先生原為日本北斗株式會社技術(shù)總監(jiān)，本人擁有7個菌種專利，是著名的食用菌菌種研究人員。退任后擔(dān)任日本食用菌菌種協(xié)會首席顧問，代表行業(yè)制定日本GAP、生產(chǎn)履歷追蹤制度、有機食用菌栽培等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是日本食用菌行業(yè)發(fā)展的中堅技術(shù)力量。福井陸夫先生致力于中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，曾應(yīng)中國農(nóng)科院、上海農(nóng)科院、山東省食用菌工作站、中國食品土畜進出口商會等邀請，多次傳授菌種開發(fā)、保藏方面的經(jīng)驗。此次，福井陸夫先生訪問中國食用菌協(xié)會是禮節(jié)性拜訪，目的是加深與協(xié)會新一屆理事會之間的聯(lián)系。

會談期間，賓主雙方就目前中國與日本在菌種知識產(chǎn)權(quán)保護，香菇生產(chǎn)工廠化、集約化，食用菌產(chǎn)品新技術(shù)等方面進行了相互交流與討論。通過此次會談，雙方達(dá)成共識，希望以后在食用菌菌種、技術(shù)交流等多個領(lǐng)域可以進一步合作。這次會談持續(xù)了近一個小時，取得了良好的效果。