發布時間:2011-01-06
來源:中國食用菌商務網
星星村是南岔區黑木耳生產大村。去年,全村生產300萬袋黑木耳。過去,星星村黑木耳生產大多延續一家一戶的小作坊式生產,都是各家自己生產制袋,既浪費人力物力,質量也得不到保證,而且成本也非常高,3萬袋木耳袋,一個家庭忙活得一個冬春。雖然村民們生產黑木耳的積極性很高,但僅靠手工生產,嚴重制約著黑木耳的生產發展。
晨明鎮黨委、鎮政府針對星星村木耳發展的現狀,為加速食用菌栽培由人工化向機械化、科技化、產業化轉變的進程,促進農民增收,積極調整思維方式,由鎮長趙明德帶領星星村黨支部書記到黑木耳發展快的地區,進行了大量的市場考察調研,當考察市場有節約能源、節省人力的食用菌生產流水線時,建議上馬一條生產流水線。考察結束后,星星村黨支部決定由村黨員干部帶頭,組織10戶農民,先后集資32萬元,成立了“晨明鎮信誠黑木耳合作社”。投資17萬元,修建了200平方米的生產廠房,在牡丹江飛達食用菌機械設備廠購買5.7萬元的自動上料、拌料、裝袋的生產設備,實現了制袋、裝菌、滅菌一條龍生產,提高工效4倍,減少生產成本40%。還提供農民就業崗位21個,每個崗位平均工資900元。2010年12月28日,星星村的信誠黑木耳合作社的木耳菌袋,正式投入生產,一條自動生產線,當天就生產黑木耳袋12000袋。
據介紹,2011年,星星村由于成立黑木耳合作社,加大了生產能力,全村的黑木耳生產,將由原來生產的300萬袋黑木耳提高到1000萬袋。生產效率的提高,讓這個木耳專業村的大部分村民還可從事其他行業。目前,全村有21人在合作社工作,其他村民則從事運輸、外出打工等各種行業,大大地拓寬了農民增收渠道。上圖為工人正在生產木耳菌袋
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