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    浙江:云和食用菌產業巧用玩具產業的邊角料

    發布時間:2011-01-26

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,在云和縣梅源梯田農產品專業合作社的珍稀菌示范基地里,第一潮菇已經采摘完畢,工人們正在細心管理著,期待著第二潮菇的到來。合作社負責人告訴記者,基地里的50畝珍稀菌全部是利用廢料循環種植的。

        記者從云和縣農業局了解到,全縣木制玩具產業每年產生下腳料約5萬噸,可生產黑木耳或者香菇約5000萬袋,僅此一項,每年可節約3萬立方米的木材。去年開始,梅源梯田專業合作社、青云茶樹菇專業合作社和華豐食用菌專業合作社這三個合作社,開始把生產黑木耳的廢棄菌棒重復利用,將其粉碎后以一定的比例摻入到珍稀菌的菌棒中。按傳統配方生產的珍稀菌每棒成本為1.6元,而利用廢菌棒配方生產每棒可節省0.5元,僅此一項,每年可節省150萬元,還能減少對木材資源的浪費。目前,二次利用玩具邊角廢料生產的珍稀菌棒達到300萬袋,并逐步在全縣推廣開來。

        據悉,木制玩具在生產過程中,木材的使用率只有60%左右,其余的40%為木屑、碎片等邊角廢料。食用菌是云和縣農業的支柱產業,也是農民的主要經濟來源之一,目前,全縣有食用菌8000余萬袋。近年來,云和縣注重用科技創新來強化產業支撐,積極探索“玩具下腳料——菇耳——有機肥”的循環經濟模式。把玩具邊角廢料用于食用菌的生產,使之變廢為寶,不僅促進了資源的循環利用,還減少了木制玩具產業對環境的污染,儼然成了玩具產業的“清潔劑”。

        為了提高資源利用率,8000萬袋廢棄菌棒中的一部分被粉碎后,按一定比例摻入珍稀菌棒用于來年食用菌棒的生產,其余的全部加工成有機肥,對環境基本實現“零排放”。縣農業局技術人員告訴記者,廢棄菌棒加工而成的有機肥肥力好,不僅能提供養分,對輸送土壤、改善土質更是有很大的幫助。


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