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    打造西南地區(qū)最大的食用菌生產(chǎn)基地——來(lái)自白云區(qū)食用菌示范園區(qū)的報(bào)道

    發(fā)布時(shí)間:2011-02-24

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        白云區(qū)食用菌示范園區(qū),位于白云區(qū)沙文鎮(zhèn)扁山村,貴遵高速公路和210國(guó)道旁,距沙文收費(fèi)站出口3公里,距貴陽(yáng)市20公里,交通極為方便。市、區(qū)蔬菜辦在扁山村流轉(zhuǎn)土地200余畝,建立蔬菜示范園,利用國(guó)開(kāi)行貸款項(xiàng)目修建了蔬菜連棟塑料大棚24棟28800平方米,單體塑料大棚84棟15120平方米,配套建設(shè)了提灌設(shè)施,利用標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目修建了園區(qū)機(jī)耕道和排灌溝渠,為打造西南地區(qū)最大的食用菌生產(chǎn)基地打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
        政府引導(dǎo) 企業(yè)運(yùn)作
        以企業(yè)投資為主體,政府在關(guān)鍵制約環(huán)節(jié)給予扶持。企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)、自我管理、自負(fù)盈虧。白云區(qū)先后引進(jìn)了貴陽(yáng)白云裕隆源食用菌科技有限公司、貴州雨青園食用菌開(kāi)發(fā)有限公司、貴州高山生物技術(shù)有限公司、貴州黔達(dá)喀斯特生態(tài)科技有限公司、貴州晨宇生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、武漢歸農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司貴陽(yáng)分公司入駐園區(qū),開(kāi)展以食(藥)用菌生產(chǎn)、蔬菜凈菜加工及貯運(yùn)為主的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。貴陽(yáng)白云裕隆源食用菌科技有限公司利用大棚栽培茶樹(shù)菇、毛木耳、平菇、姬菇、蘑菇等食用菌300余萬(wàn)袋,產(chǎn)量300多萬(wàn)公斤;貴州雨青園食用菌開(kāi)發(fā)有限公司利用大棚冬季栽培金針菇100余萬(wàn)袋,產(chǎn)量達(dá)到100余萬(wàn)斤,利用國(guó)開(kāi)行貸款項(xiàng)目修建食用菌溫控栽培車間廠房6032平方米,栽培冷庫(kù)3000余平方米,項(xiàng)目峻工后日生產(chǎn)菌包將達(dá)1.5萬(wàn)袋;貴州高山生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司2010年4月入駐園區(qū),修建了廠房栽種靈芝5萬(wàn)余袋;貴州黔達(dá)喀斯特生態(tài)科技有限公司2010年5月入駐園區(qū)已經(jīng)開(kāi)始建立廢菌包生產(chǎn)有機(jī)肥車間,并準(zhǔn)備建一個(gè)菌種生產(chǎn)中心,對(duì)原有蔬菜大棚改造生產(chǎn)姬菇、秀珍菇等食用菌;武漢歸農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司貴陽(yáng)分公司準(zhǔn)備與貴州雨青園食用菌開(kāi)發(fā)有限公司聯(lián)合,建一個(gè)制冰車間,蔬菜(含食用菌)凈菜分選包裝車間、蔬菜泡沫箱生產(chǎn)車間、蔬菜貯藏保鮮庫(kù),擬利用保鮮庫(kù)反季節(jié)栽培雙孢蘑菇。目前白云區(qū)食用菌示范園區(qū)已經(jīng)初具規(guī)模。
        措施保障 監(jiān)管項(xiàng)目
        白云區(qū)建立項(xiàng)目目標(biāo)管理機(jī)制,對(duì)各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行明確分工,責(zé)任到人,并深入到各工作環(huán)節(jié),尤其在施工質(zhì)量、技術(shù)工藝、資金運(yùn)用等方面實(shí)行責(zé)任管理;定期檢查,不出漏洞。各責(zé)任人深入對(duì)所負(fù)責(zé)工作定期檢查登記,對(duì)不合格環(huán)節(jié),應(yīng)采取措施及時(shí)整改;嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理制度,做到??顚S?,嚴(yán)禁挪用,提高資金的使用效益。由企業(yè)組織實(shí)施的補(bǔ)助性項(xiàng)目,按設(shè)計(jì)要求完成通過(guò)省、市、區(qū)組織的驗(yàn)收合格后,一次性全額撥付到位;補(bǔ)助資金的使用實(shí)行區(qū)級(jí)報(bào)帳制,并按區(qū)級(jí)報(bào)帳制規(guī)范程序操作。
        白云區(qū)采取園區(qū)企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,運(yùn)用“公司+基地+專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司作為龍頭,與專業(yè)合作組織(農(nóng)戶)按契約式或合同式管理,公司負(fù)責(zé)搞好產(chǎn)品的研發(fā),提供優(yōu)質(zhì)菌包,搞好技術(shù)服務(wù),解決產(chǎn)品回收及銷售代理服務(wù),也即食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條中最具風(fēng)險(xiǎn)的上游和下游工作,吸引農(nóng)民專業(yè)合作組織或小老板參與生產(chǎn)。農(nóng)民專業(yè)合作組織或小老板拿出少量的資金投入,負(fù)責(zé)所屬菌包的生產(chǎn)、帳目管理或用工。農(nóng)民工則負(fù)責(zé)勞動(dòng)力,在農(nóng)民專業(yè)合作社及小老板的組織與帶領(lǐng)下,共同負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條中心的中游——標(biāo)準(zhǔn)化出菇生產(chǎn)與管理。
        白云區(qū)食用菌園區(qū)年生產(chǎn)各類食用菌610萬(wàn)袋(瓶),年產(chǎn)食用菌543.1萬(wàn)斤,年產(chǎn)值2200萬(wàn)元,生產(chǎn)成本1555萬(wàn)元(不含固定資產(chǎn)折舊),年利潤(rùn)651萬(wàn)元,投入產(chǎn)出比達(dá)到1:1.41;可輻射帶動(dòng)阿所、對(duì)門(mén)山等村10戶農(nóng)戶栽培食用菌,完成茶樹(shù)菇等栽培100萬(wàn)袋,年可生產(chǎn)食用菌400噸,年產(chǎn)值280萬(wàn)元,生產(chǎn)成本120萬(wàn)元(不含固定資產(chǎn)折舊),年利潤(rùn)160萬(wàn)元,預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益顯著。
        項(xiàng)目建成投產(chǎn)后年可提商品食用菌4500噸,每天有1.25噸上市供應(yīng),可以平抑貴陽(yáng)市場(chǎng)食用菌的價(jià)格,為貴陽(yáng)市民提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新鮮食用菌。同時(shí)每天將吸收200名左右當(dāng)?shù)剞r(nóng)民到園區(qū)打工,將工廠建到農(nóng)民家門(mén)口,農(nóng)民既獲得土地租金,又有打工收入,將有效地促進(jìn)白云區(qū)農(nóng)民增收,社會(huì)效益明顯。


     

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