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    寧夏:坐擁稀缺資源卻忽視其價值 專家呼吁開發(fā)賀蘭山紫蘑菇

    發(fā)布時間:2011-03-25

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        3月22日,國內(nèi)著名旅游規(guī)劃專家喬然在銀川作相關(guān)講座時呼吁,賀蘭山紫蘑菇有很大的藥用和商業(yè)價值,但卻深藏在賀蘭山?jīng)]有出頭日。
        喬然表示,銀川坐擁賀蘭山紫蘑菇這樣的稀缺資源,卻遲遲沒有將其開發(fā)利用,真的很遺憾。喬然用云南普洱茶和陽澄湖大閘蟹成功的開發(fā)案例佐證,只要有科技支撐和商業(yè)包裝,賀蘭山紫蘑菇一定能成為叫響國際市場的品牌,銀川也會因此名聲大噪。
        果真如喬然所言嗎?帶著疑問,記者3月24日進(jìn)行了多方走訪。
        賀蘭山自然保護(hù)區(qū)管理局科研科胡天華介紹,賀蘭山紫蘑菇的藥用價值早已得到專家認(rèn)可。研究表明,賀蘭山紫蘑菇富含多種抗癌物質(zhì),對人體有很好的驅(qū)病養(yǎng)生功能。但胡天華表示,由于賀蘭山紫蘑菇是天然生長,產(chǎn)量很少,根本無法進(jìn)行大規(guī)模的市場開發(fā)。
        但是按照喬然的觀點(diǎn),產(chǎn)量少完全可以通過人工培育種植來擴(kuò)大產(chǎn)量。對此,賀蘭山自然保護(hù)區(qū)管理局的相關(guān)人士表示,之前也有區(qū)內(nèi)專家研究賀蘭山紫蘑菇的人工培育,但后來表示人工無法培育。據(jù)胡天華介紹,人工種植賀蘭山紫蘑菇最難在根系的移植,由于野生賀蘭山紫蘑菇的根系深藏地下,且與周邊云衫樹的根系緊緊相連,只要離開周邊云衫樹的根系,賀蘭山紫蘑菇就無法成活。區(qū)內(nèi)專家經(jīng)過幾次試驗(yàn)都失敗了。但管理局有關(guān)人士表示,如果有足夠的資金投入研究,人工種植賀蘭山紫蘑菇并非難事。
        對此,有區(qū)內(nèi)人士指出,經(jīng)濟(jì)落后并不可怕,最可怕的是觀念落后。這樣的教訓(xùn)我們有很多,寧夏枸杞名揚(yáng)天下,多年來我們卻只靠賣原材料賺取微利,美國人和日本人在引進(jìn)寧夏枸杞原材料后,用高科技手段做成高檔營養(yǎng)品,價格提高幾十倍。如今,賀蘭山紫蘑菇同樣有很高的市場價值,卻被本地人所忽視。

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